Jamboree Updates

Hiii! We are back! Macam lah lama sangat pergi. We were in Ipoh on Saturday until Sunday, accompanying hubby who together with his mates joined the ipoh happy-to-ride cycling jamboree. Awal pagi Ahad saya dah bangun hantar hubby ke pusat komuniti taman koperasi perpaduan, ulu kinta, ipoh from our homestay. Both yaya dan fahmi masih tidur saya tinggalkan di homestay tempat kami menginap, daring sungguh saya.

It wasn’t a race but they did handed out medal to the first 500 bikers who made it to the finish line. Very generous of them! But it was a very though off road ride. Very very though. Hubby said 70% laluan adalah berbukit yang sangat tinggi dan curam. Well you are talking about memanjat banjaran titiwangsa and ipoh dikelilingi bukit so what do you expect hubby. I guess when the organizers hand out 500 medals they are being appreciative to the bikers yang sangat gigih complete the whole leg. Many didn’t make it to the finish line. Many quit after the 2nd check point bila mana bukit-bukit tinggi yang sukar didaki ada di depan mata. Kalau nak rakamkan dengan kata-kata di sini tidak memadai. Saya yang sekadar mendengar cerita dari hubby pun rasa teruja. Alangkah bagus if I was there merakamkan seluruh perjalanan!

I guess strength alone tidak mencukupi untuk sesiapa juga menamatkan the ride, it calls for strong determination for them to complete the whole leg. Kudos to hubby and his mates yang berjaya make it to the finish line. I have photos of them sebelum ride dimulakan, pity I don’t have photos of them after the ride. Tengok diaorang bergelimpangan terbaring di kaki lima rumah kedai berhampiran finish line selepas acara tamat, has been my source of amusement. Masing-masing dah tak peduli kan orang lain, dari berbaju sampai tak berbaju, tak kisah dah kat mana pun asal dapat baring hilangkan penat.

Hubby made it in 3 hours plus. Alhamdulillah dia balik in one piece takde calar or luka. Hanya excitement dan kepuasan yang jelas terpancar pada wajahnya. He is all smiling. And he has very good reason to be. He got a medal for his determination! Walaupun dia adalah biker no 437 yang reach home but 437 out of 1000plus participants and furthermore it was his first race, his achievement is really amazing. I’m very proud of you darling.

getting ready
with his biking mates, ada one lady in this group
owh dia nampak kurus sikit dalam gambar ni hehe
saya ambil banyak gambar dia sebab dia merungut tak banyak gambar2 masa routine rides ada muka dia asyik muka mates dia jer.
kereta saya jadi mangsa tunggangan basikal
Nah kali ini saya jadi personal photographer dia, posinglah sepuasnya.

Drifting

I was sitting in my small cosy room in the office
with the window at my back wide open
warm breeze rushing in sweeping away the chilliness inside
the full blast centralized airconditioned is too much for my lean body to take
i had not had the comfort of food to warm up my body
as I was fasting
i look at the empty piece of paper
i was trying hard to put words in to a full syllable
But my effort seems futile
I’m lost for ideas when this is what I have been doing all along
Am drifting…




… and no this is definitely not a poem, for I am no English poet.

Weekend Getaway

Me and the children will be going to Ipoh this weekend menemankan hubby yang join Happy To Ride Jamboree – jambori berbasikal organized by HTR Ipoh. I’ve said before yang walaupun saya sering merungut pasal hobi berbasikalnya yang selalu curi family time waktu hujung minggu tapi saya tetap beri sokongan moral bila perlu. Sebagaimana dia menyokong hobi baking saya yang sudah melewati fasa hobi. Bezanya my hobby is a paid hobby! Hobby dia pulak buang duit. Itulah hujah yang selalu saya keluarkan. Agaknya orang lelaki memang suka hobi yang keluar duit ni. Oppss orang lelaki semua jangan baling batu kat saya.

Bolehlah saya jumpa Ayu, kawan lama sekuliah di UKm dulu. Kali terakhir jumpa dia was 2 years ago, masa tu adik perempuan dia tengah dalam pantang bersalin anak no.2. Kali ni kata dia adiknya akan balik ke ipoh menunggu hari nak bersalin anak no. 3. Kebetulan sungguh! Kali terakhir jumpa dia was in june, kali ini akan berjumpa dia 2 hari sebelum bulan berinjak masuk ke june. Kebetulan sekali lagi. Bolehlah saya buat kerahan tenaga suruh dia bawa saya dan anak-anak ke Lost World of Tambun. Bukanlah saya peduli sangat tempat2 macam tu, tapi while hubby berjambori bolehlah anak-anak main air. Kalau tidak termenunglah kami anak beranak, lebih baik duduk rumah je.

There’ll be 2 other families yang ikut serta dan menginap di homestay bersama-sama kami. Saya cuma kenal the husbands aja (sama ada kenal nama atau rupa sekali), the wives and children memang saya tak kenal. Tak tahulah macam mana nanti, kena pulak saya ni memang jenis penyegan sikit susah nak mesra dengan orang. Fikir-fikir balik rasa macam tak patut je saya tinggalkan diaorang while bawa anak bersuka ria di LWOT dengan kawan lama saya. Tapi mahukah diaorang ikut saya ke LWOT? Saya kalau dah jumpa Ayu harus saya lupa diri nanti terpinggir pulak mereka. Tapi saya bukan tuan rumah, bukan kewajipan saya nak fikir pasal entertain semua orang kan. Baiklah saya hiburkan hati sendiri dan anak-anak. Bunyinya macam pentingkan diri je kan. Tapi saya agak fleksibel, boleh aja saya berubah hati bila dah jumpa nanti. Who knows kalau kami ada chemistry?

Projek DIY Lagi! ... Flower Girl's Scarf

Asalnya saya dah capai kata sepakat with my sister yang dia akan carikan headband or skaf for the flower girls. Since saya dah sponsor the dresses and baju for the boys biarlah dia pula yang mencari skaf. Saya sepatutnya dah mula shift my focus on other things – my baking commitment. Tapi saya ni memang jenis tak reti duduk diam selagi satu hal tu tak selesai sepenuhnya. Masa ke jusco seremban tempohari saya cari juga headband or skaf warna sedondon dengan tema wedding malangnya tak berjumpa. Bila tawaf jusco tu saya terjumpa satu stall ni jual skaf berhias renda purple tapi skaf yang sangat simple tiada bunga2an dengan renda yang benangnya dah tetas dijual pada harga RM10 per piece. Gulp! Tak sampai hati saya nak keluarkan RM10 untuk benda yang saya boleh dapat dengan kualiti lebih baik. Saya tahu ada online store yang jual skaf flower girls pada harga RM30 per piece tapi produknya lebih senonoh daripada yang saya jumpa kat stall tu. Still untuk harga RM30 tu, saya boleh dapat sehelai baju kemeja anak saya!

Bosan mencari dan menunggu hasil pencarian kakak saya (saya tau dia lagilah sibuk kerja shift bila masa dia nak shopping?). Jadi tanpa memberitahunya saya putuskan untuk cari skaf plain murah-murah kemudian beli renda dan bunga hiasan kecil, buat sendiri je senang. Kebetulan malam sabtu lepas masa saya keluar makan dengan hubby dan anak-anak di subang parade saya terjumpa skaf plain pelbagai warna yang dijual pada harga RM1.99 satu. Saya suruh maid saya ambil 5 skaf tak kisahlah warna hijau, kuning ke biru, nanti saya balutkan dengan riben putih biar nampak seragam.

Petang Ahad saya mulakan projek DIY flower girls’ scarf. Bukannya susah pun walaupun terkial-kial juga saya nak dapatkan rentak menyiapkan scarf pertama. Yang kedua dan seterusnya kejap je :-). Hasilnya sangat memuaskan jauh lebih cantik dari yang saya jumpa tu! Perasan kejap saya.

Okay, let’s DIY.
What you need:

Plain scarf, plastic or steel tak kisah
White satin ribbon
Renda ungu berhias manik
Ready made fabric butterfly
UHU glue
Hot glue (to stick the butterfly kalau takde pakai UHU pun ok)
Scissor


Cara-cara:
1.Sapu gam pada skaf. Balut skaf dengan riben putih secara serong.
2.Sapu gam pada bahagian atas skaf yang sudah dibaluti riben. Lekatkan renda ungu.
3.Kemaskan kedua-dua hujung skaf dengan balutan riben putih
4.Akhir sekali, complete the look dengan melekatkan seekor butterfly daripada stretchable fabric. Elok pakai hot glue baru firm sikit dia lekat, kalau pakai UHU je senang tercabut.
model tak berbayar

Mudah kan? Dan murah pulak tu. Kos untuk satu skaf siap berhias baru RM6.35.
Nampak sangat saya takde kerja kan.

Hantar Barang

I had a very busy week last week so that explains the very little entry that I made. I was at my mum’s place from Friday night til Saturday evening. Saya serahkan set cadar pengantin, tray hantaran yang dah siap dihias (oops! Saya lupa snap pics) dan dress flower girls. Nanti bolehlah my mum pasang cadar tu dan letak barang hantaran atas tray bila-bila yang mum rasakan sesuai sebab saya cuma akan balik semula ke rumah mum the day before solemnization di rumah bride. Itupun saya rasa susun atur barang hantaran akan diserahbalik tugasnya kepada saya juga nanti. Memang dah boleh agak dah, dari hantaran my sister sampai hantaran adik no.2 memang saya jugak yang dicari untuk susun atur hantaran. Bukannya saya pandai menggubah pun, tapi sebab saya je yang berani memberanikan diri menenyeh apa yang patut. Yang lain surrender awal-awal. My mum awal-awal dah cakap gubahan sirih junjung nanti biar disatukan dengan buah-buahan. Statement ni mum cakap kat saya seorang, apa maknanya kalau bukan bererti saya yang dipertanggungjawabkan? Sendiri mau ingat lah ye hehehe.

As for the dress, the girls (my nieces) semua dah fitting baju, Jumaat malam on the way ke rumah my mum saya singgah ke kuarters klia pick up anak-anak gadis kakak saya. Penuh kereta saya dengan kanak-kanak riang. Takdelah sunyi bila lalu ladang getah yang gelap gelita waktu jam menunjukkan pukul 11.15malam. Tapi anak saudara saya yang seorang ni, si Amalina laser sungguh mulut dia dalam pelat yang belum hilang tu asyik buka cerita hantu aja. Senak perut saya! Memang kakak saya dah bagitau awal-awal si cilik seorang ni tak ubah macam kakak dia masa kecil suka cerita hantu! Owh saling tak tumpah juga macam mama dia sendiri yang sejak kecil selalu berebut channel tv dengan saya sebab suka tengok cerita hantu sedangkan saya ni penakut! Bila saya warning kanak-kanak riang di seat belakang nak tinggalkan sesiapa yang cerita hantu ditepi jalan barulah masing-masing diam. Berbalik kepada flower girl’s dress, Alhamdulillah semuanya muat dan cantik. Gadis-gadis cilik semuanya suka sangat siap ada yang tak mau tanggalkan dress. My mum pun teruja tengok cucu-cucunya comel lote bergaun putih bunga purple, terus suruh cucu2nya berposing. Saya pun apalagi, grab camera dan buat pre-wedding photoshoots.
my angels

ini dia budak yang suka buka cerita hantu
Sang kumbang pun nak tumpang menggayakan kemeja baru yang akan dipakai masa wedding tu nanti.

Saya beli 4 helai kemeja yang sama berlainan saiz for all my nephews termasuk nephew tiri! Baiknya lah hati mak saudara sorang ni kan, bertambah sayang lah anak-anak saudara pada saya, mak saudara yang suka manjakan mereka! Saya tak cadang pun nak sponsor baju for the boys,tak larat seh nak tanggung semua tapi in the end, kalah juga saya. Diaorang tu semua anak-anak saya juga takde bezanya.

Kalau anda berkenan dengan dress ini atau mencari flower girl’s dress silalah kunjungi http://brandedkidscollection.blogspot.com. Sangat selesa berurusan dengan ownernya Norida yang saya jumpa pagi sabtu lepas. Dia boleh bertolak ansur tukar size baju.

Self Assessment

Wohooo! Happy sangat sebab ukur lilit pinggang and thighs saya dah mengecil sikit. Jeans kegemaran saya pun sudah longgar melurut ke hips, seluar kerja saya (yes I wear pants only to work except on Friday when I resort to typical malay dress which is baju kurung) pun agak menggelebeh sikit tapi saya kisah, janji saya happy. Takdelah saya nampak chubby masa wedding adik saya nanti hehe. Ni berkat cut down on rice sejak 2 minggu lepas. Cepat jugak Nampak kesannya kan. Alhamdulillah. I wasn’t too happy with the extra kilos that I gain sejak lepas raya tahun lepas. I was just too busy with work and baking and moving house, bila cepat letih tapi kerja banyak I took the easiest way to boost my energy by consuming high sugar foods and carbo. Akhirnya sakit hati sendiri bila stomach bulge, hips widen and pakai jeans jadi sendat kat area thighs.

The fact that hubby is in to diet and very much in to makanan rebus and soups also helps memudahkan saya shed the extra kilos. After 2 weeks my extra inches dah takde while his extra kilos masih belum berjaya dibuang. Dia bengang sebab dah dekat 2 bulan he’s on diet and rigorous off the road biking tapi bila timbang berat masih sama! If he cut on food kat rumah but still lepak-lepak for drinks and snack and what not kat kedai kopi with his friends (macam semalam when I caught him at the kopitiam near our house) macam mana lah nak turun. Who knows what he has been eating out there. Lepas tu balik rumah mulalah dia merungut and bising salahkan masakan saya.

Lagi satu, saya dah cakap banyak kali kat dia, biking tak boleh tolong dia kempiskan perut or turunkan berat badan, he has to do other exercise yang bersesuain. Tapi dia tak percaya. Biking is actually good to improve fitness and cardiovascular. One good thing yang saya observe is that he has been drinking plenty of plain water to replace the water that he shed through sweats while biking. Which is good sebab kulit dia semakin licin sekarang. Kembang kempis hidung dia bila saya puji tempohari. Whereas me, for the past 3 months kulit saya bersih daripada zits, rasa macam tak percaya walhal saya tak buat apa2 pun hehe. Semalam masa fetch anak-anak buah from my sister's house pun my sister tanya apa saya pakai sampai kulit licin. Nak tercekik air liur saya, kulit saya mungkin licin buat masa ini until when saya pun tak tahu tapi tidak lah clear (bersih) coz ada banyak bintik-bintik hitam, warna tak sekata dan parut jerawat kecil. Apapun, hopefully my hormones dah tak goes raging lagi dah setiap kali pms (pasal tu no zits?). Elok sangatlah umur saya pun dah bertambah, asyik berjerawat je macam anak remaja! ;-)

Post Hankering

I finally made the laksa penang for Sunday lunch… yeay! I ate very little because my main agenda was not to eat but to cook them. They taste like ordinary laksa penang, they lack the ummph factor. I should have put more belacan (shrimp paste) in the gravy. But it was a good recipe, the gravy was very thick, banyak ikan. Still not so bad for a first timer who never cooks masakan utara. Thanks to the owner of the recipe i don't remember from where i got the recipe but this young lady posted resipi laksa penang yang diturunkan daripada ibunya.

After preparing the lunch, I left home with the children to do some shopping. Hubby has yet to reached home from his Sunday cycling. I’ve made him lunch so I can happily shop with the children. I’ve been searching for purple coloured bedsheet for my brother’s wedding but haven’t had any luck yet. Alhamdulillah semalam jumpa juga bedsheet + comforter set Akemi kaler purple yang dijual pada harga 70% off the normal price. Yeay! Now, dah settle satu lagi things to buy for the wedding. Tinggal nak beli 50pcs lagi bunga telur which I asked my sister to buy them from nilai 3. If I were to buy them di KL ni kenalah saya mencari di sekitar jalan TAR kalau nak dapat yang murah. Masalahnya saya dah dekat 10 tahun tak jejak jalan TAR, minta maaflah kalau nak ke sana semata-mata for 50pcs bunga telur. Next, saya tengah pertimbangkan kalau-kalau saya mampu dah larat atau terdaya nak buat muffin untuk dimuatkan dalam beg cenderahati tetamu. Kalau my sister and sis in law cuti awal barangkali bolehlah kami gotong royong buat sama-sama 500pcs muffin. Kalau tidak… hmm scrap jelah idea tu.

Last week saya terima 5 helai gaun flower girl menerusi pos laju. Gaun putih dihiasi corak bunga purple ni saya beli online. I bought them for my little princess and nieces. Saja je nak seronok-seronok sebab my brother tak nak sanding just berarak je so biarlah gadis-gadis comel berarak dengan pengantin. Saya tak sangka gaun yang murah just rm42 per piece ni sangat cantik setaraf quality gaun yang dijual kat shopping mall tu. Serius cantik sampai nak meleleh air liur saya, geram rasa nak pakai sendiri harharhar. As for the headband, saya minta my sister belikan, tak larat lah saya nak sponsor semuanya from top to toe hehehe.
We are now down to 2 weeks before the wedding. Rasa lega bila my brother pilih warna purple as tema majlis. Jadi saya tak perlu cari baju baru sebab saya ada banyak baju kurung dan kurung moden warna purple! I’ve pick my favourite and send them for dry cleaning. Ada 3 pasang lagi dalam wardrobe, 2 daripadanya dah lama saya tak pakai. Kalau my sister or sis in law nak pinjam takde masalah, we are about the same size except both my sister & sil taller than me, but no problem kain baju saya semua cukup labuh hehe.

Balik daripada shopping I found hubby upstairs in the room, tidur. I bet he was drained out from his cycling trip, tambahan pula it was a very hot and humid day yesterday. So humid that none of us wants to be outdoor berkebun or berjalan-jalan ambil angin petang semalam. So we had my bread and butter pudding dalam rumah aja. Bread and butter pudding for minum lewat petang? What a choice for late afternoon tea, more of a comfort food. Tak kisahlah yang pentingnya sangat sesuai dengan my and fahmi’s sweet tooth ;-)

Hanker@Yearn@Crave...whatever lah

Bila saya hanker for sesuatu makanan, it is not always about having/eating the food. It is about cooking and preparing the food myself. Baru-baru ini saya hanker for applesauce cake, saya tahu saya boleh beli aja tapi since my hanker ni datang dengan kemahuan preparing them myself I had to make them kalau tak saya tak puas. Minggu ini tiba-tiba datang keinginan nak buat laksa penang. Sebenarnya bukan sekali ni je, pernah juga few months ago saya teringin nak buat laksa penang tapi tak terbuat lagi. Terus terang cakap saya tak pernah masak laksa penang dan bukan juga makanan favourite saya. Tapi hati dah membuak-buak memaksa saya tunaikan keinginan membuat nya sendiri. Ingat, saya cuma berkeinginan untuk membuatnya bukan makan laksa tu. Siapakah yang akan jadi mangsa keinginan saya kali ini kalau bukan hubby.

Pasal itulah malam tadi dia mengomel kat saya. Betul kata dia, bukannya saya pemakan laksa pun buat apa nak susah payah buat. Kalau teringin beli jelah, saya masak banyak-banyak nanti dia juga yang kena habiskan lepas tu bila badan dia naik dia juga yang susah, susah nak turunkan! Salahkan saya lah tu. Masalahnya saya bukan nak makan, saya nak masak je. Petang tadi mood darling hubby saya agak kureng. Dia tengah gelisah pasal kena transfer reporting ke bukit sentosa yang sayupnya nun jauh dari rumah kami. Sejauh port klang tu masih mampu diredah lagi tapi tidak sejauh bukit sentosa. Belum diambil kira tol dan petrol lagi. Kalaulah transfer reporting tu comes with an adjustment or allowance kurang lah rasa terbeban. Tapi ni habuk pun tarak. Kesian darling saya.

Punyalah teruknya mood dia sampaikan dia suruh cancel aja cadangan saya nak goreng bihun untuk potluck majlis santai komuniti with PDRM kat sini esok. Dia takde hati nak beli barang. Even barang-barang untuk buat laksa penang pun dia suruh scrap! Ohhhh tidakkkk. Yang itu tolonglah jangan scrap juga, tidur malam mengigau-igau saya nanti. Saya harus tunaikan hankering saya ini kalau tak akan berlarutan sampai saya tak boleh concentrate benda lain asyik terbayang je sentiasa. Ya, hankering saya memang teruk! Saya mesti, mesti jugak buat. Bila dah dapat buat nanti barulah hankering saya pergi. Saya pun tak tau pesen apa entah.

Berbalik kepada hubby saya yang tengah moody itu, saya kalau takde mood berhari-harilah saya mendiamkan diri. Tapi dia walaupun tengah susah hati sekarang ni tapi saya rasa malam ni dia tetap akan pergi cycling malam. Kalau tak nanti menggigil lah dia (dan kawan-kawannya!). It sounds lebih kurang macam a hanker jugak kan? Percayalah!

Tukar Angin

entah angin apa dalam minggu ini anak-anak saya saling bergilir membuat request mama and daddy mereka swap places untuk drop mereka ke sekolah. fahmi memang setiap hari saya yang hantar dia ke tadika, dah jadi tugas tetap saya setiap pagi lagipun tadika dia sehala dengan laluan keluar saya ke tempat kerja. sementara yaya diambil oleh principal dia setiap pagi.

pagi semalam hubby keluar kerja agak lewat. sempat fahmi catch up with him. sesudah saya siap berpakaian barulah saya dapat tahu fahmi dah naik kereta hubby. cekap betul dia tangkap hubby minta dihantarkan ke sekolah. melihatkan abang nya dah pergi ke tadika meninggalkan saya, yaya terus book saya minta hantar dia pula. cekap... memang cekap.

malam tadi sebelum tidur saya terdengar fahmi talking to himself aloud "esok pagi abang nak bangun awal subuh" terus saya sampuk, "bangun awal nak buat apa?". fahmi, "abang nak mandi cepat-cepat nak suruh daddy hantar sebab daddy gi keje awal". saya, "la ingat bangun awal nak sembahyang subuh, dah bangun awal jangan pulak tak sembahyang subuh..." fahmi tersengih jer.

pagi tadi cepat fahmi bingkas bangun tak sempat saya kejutkan dia. hubby memang kena keluar awal sebab first day report duty kat department baru. tambahan saya minta dia hantarkan kek teacher's day seberat 5kg ke tadika fahmi. saya pujuk fahmi naik kereta saya je, mujur dia tak banyak kerenah. jadi yaya yang pada awalnya dah bersemangat mandi dan bersiap awal terpaksa juga mengalah bila saya bagitau saya tak dapat hantar dia ke sekolah sebab hubby tak dapat take over hantar fahmi.

Her Bob Cut

my little princess had a new hair cut. perasan tak daripada entry saya baru-baru ini rambut yaya dah pendek? dia mendesak diguntingkan rambut, kali ini mahu betul-betul pendek. pada mulanya saya agak terkejut dan reluctant nak chopped off rambut dia yang panjang itu. tapi dia dah mula rimas berambut panjang, barangkali juga sebab saya sering berleter rambutnya dibiarkan mengerbang. dah berpuluh getah rambut saya beli, semuanya dicampak nya merata-rata. lebih bingit telinga dia mendengar bebelan saya agaknya.

memang sebelum ini rambut yaya saya gunting sendiri. belum pernah ke salon. gunting layer before this pun saya yang kerjakan sendiri. tapi kali ini saya betul-betul kurang yakin nak hasilkan gaya rambut pendek yang yaya mahukan. bimbang kalau jadi buruk langsung tak boleh disambung kembali! maka cuti labour day lepas saya bawa dia ke salon rambut di subang parade. tak pasal-pasal terbang rm25 untuk bob cut ini.
pendeknya rambut dia, tak sanggup tengok her long mane being chopped off by the hair stylist.
iskkk penat mama bela rambut princess mama ni.

rasanya saya je yang terlebih-lebih sayang nak gunting her long mane. iskkk... sedih tengok rambut panjangnya bertaburan atas lantai salon. walhal yaya asyik tersenyum je sepanjang hair stylist mengerjakan rambutnya. tapi melihatkan yaya tersenyum riang sambil menghayunkan rambut barunya, saya rasa puas. yaya pun puas hati tersangat amat. asyik tersengih aja dia sepanjang hari. balik rumah my mom untuk kenduri adik bongsu nanti mesti my mom terkejut tengok rambut cucunya dah kontot!

saya envy yaya sebab rambut dia halus dan lembut. so unlike mine yang tersangatlah tebalnya. dulu-dulu manalah ada rebonding semua ni, kalau tak diikat mengerbang macam singa!

Applesauce Cupcake

I can’t recall when is the last time I had an apple. It must be a long time ago. Apples used to be my favourite fruit which I took almost every week. Tapi entah kenapa I’ve stop eating them. Even kalau ada function yang hidangkan sliced apples I’d pass. Resipi apple crumble cake pun saya gantikan kepada blueberry. Punyalah nak escape daripada makan apple, macam dah developed an aversion to them lah pulak.

Beberapa hari yang lepas secara tiba-tiba I yearn for applesauce cake. Dah lama terjumpa resipinya tapi saya tak ambil kisah sebab masa tu masih belum dapat break my aversion to apples. Entah kenapa beberapa hari lepas saya tak boleh nak lupakan applesauce cake padahal tak pernah rasa pun lagi. Akhirnya I decided to give Martha Stewart’s applesauce cupcake a try. But before that kenalah ada applesauce dulu. Awalnya saya bercadang nak beli je readymade applesauce dalam botol tapi tak berkesempatan nak ke shopping mall; kedai runcit biasa depan rumah dah tentu tak jual. So saya decide buat sendiri jelah applesauce ni. Tak susah nak membuatnya. But first kenalah beli apple dulu. Part membeli epal ni yang buat saya termangu sekejap kat kedai. Saya macam orang baru mengenal epal, tercari-cari varian epal yang sesuai untuk applesauce saya. Padahal dulu saya memang cukup fasih menghafal varian epal. Saya hampir terlupa bagaimana rupa epal Royal Gala yang suatu masa dulu adalah favourite saya kerana sizenya yang kecil bulat comel, warnanya yang tidak terlalu merah, isinya yang padat tapi tidak keras serta kulitnya yang nipis dan tidak kelat. Rasa lucu dengan gelagat sendiri.

Saya teringat pesanan penulis resipi applesauce ni untuk memilih epal daripada pelbagai varian to produce applesauce yang sedap. Maka saya ambil beberapa biji epal Royal Gala bersama Red Delicious (tak gemar jenis ni sebab kulitnya kelat/tebal isinya macam spongy gitu) dan sebiji epal Fuji yang besar untuk cukupkan 1kg. Kesemuanya epal merah dan hanya 3 jenis itu saja yang dijual di mydin.

Balik rumah terus saya ke dapur buat applesauce walaupun jam sudah pukul 11 malam. Saya tak peduli, my yearning for applesauce cake dah tak boleh ditahankan lagi. This is the recipe that I use to make the applesauce.

3lbs to 4lbs apples - buang biji & sliced tebal (saya buat 1kg je)
½ cup brown sugar
½ cup white sugar
3in cinnamon stick
3-4 strips of lemon skin (saya guna 2 strips je nak kurangkan masam)
lemon juice from half a lemon
1 cup water

Letak semua dalam pot. Didihkan dengan api perlahan for 3 minutes. Lepas tu perlahankan api, tutup periuk dan let it simmer for 30mins. Bila dah siap, guna food processor or blender, kisar kasar. Don't throw away the juices, masukkan sekali.

Petang ahad kelmarin saya pun cuba separuh resipi applesauce cupcake Martha Stewart. Bila dah siap baking, I leave them to cool sementara saya dan hubby keluar berjogging dan our children bermain kat playground. Balik daripada jogging, kami open table depan rumah sambil menghirup lemonade sejuk dan menikmati applesauce cupcake topped with brown sugar meringue buttercream. Hubby’s and the children’s seal of approval is all I need as an excuse to welcome back apples in to my life. ;-).

My Mother's Day

My mother’s day was a blast. Thanks to my children who did a wonderful job of remembering it, made 2 handmade mother’s day card (one from each), one who insisted to present me with a stalk of pink rose while the other goes along with her daddy’s idea of surprising me with an array of flowers in a pot delivered to me at home on Sunday morning while we were having our breakfast in front of our house! What a delightful way to begin your day :-). I am one happy mom.




It doesn't matter that the card so comot. What matters most are the wordings on the cards sounds so jujur. They wrote them down themselves takde siapa yang mengajar. Fahmi made 2 cards for me, the 1st one was made at home guna kertas A4 putih aja while another was made on a plastic cut out love shaped di sekolah. He wrote in his first card:

"Saya sayang mama sebab mama suka buat abang gembira. Terima kasih mama."

I asked him what if bila mama marah would you still love mama? He said yes.

Yaya's card was made out of a manila paper at school. Inside she inserted a piece of paper where she wrote on it:

"Saya sayang mama sebab pandai masak kek. mama saya cantik. saya sayang mama."
Owh I know which cake I bake that she loves most hehe. I asked her what if mama tak pandai buat kek would you still love mama. She hugged me standing and buried her face on my midriff and said yes. So it doesn’t matter if you can’t bake or you are not pretty or you always yelled at them for their mischief, they’d still love you. They love you but they don’t know why they love you so much. They love you for no specific reason other than you are their mother. To me that's the purest form of love.

To all mothers out there, happy mother’s day. Hope yours is as wonderful as mine. Thanks hubby for guiding the children into making my day a wonderful one. Muahhh to all three of you.

Catching Up

Sabtu lepas we were invited to a birthday party – nina’s son, ammar who turns 1 a few days ago. The party was held at pusat giat mara shah alam dekat sangat dengan rumah kami, tak patut sungguh kalau tak pergi kan nina kan ;-). Lagipun sejak birthday ayuni bertahun dulu nina sering jemput cuma kami je yang tak pernah dapat hadir sebab party ayuni mesti bertembung dengan birthday celebration fahmi. Jadi sabtu 1 mei tu saya gantung kuali, kami sepakat nak isi perut kat majlis ammar je, dalam hati saya berkata we won’t regret it. How true, bukan saja food nya sedap2 tapi saya berpeluang catch up dengan old cyber friends daripada pcm. Sayangnya seperti biasa saya mesti lupa bawa kamera so takdelah pics kenangan. Harap2 watie or kak eza yang rajin snap photos tak keberatan kirimkan sekeping dua kat saya ye? ;-)

Selesai majlis (yup kami hanya tinggalkan majlis setelah semua guest balik!) saya ajak hubby ke puchong nak stock up barang2 baking. Betul kata watie, BWY memang tutup hari sabtu tu! memang they all tutup 1st Saturday of the month kea tau because of labour day? Saya pun tak tau sebab tak selalu ke sana. Now saya kena cari satu hari yang sesuai nak travel ke sana, weekdays memang lah tak practical, Saturdays yang lain2 pulak saya kerja. This Saturday peluang nak ke sana tipis coz I think hubby dah tetapkan hajat nak pergi camping! Oh yesss hubby saya ber camping, ni penangan sejak duduk rumah baru. The guys kat sini sangat aktif with outdoor activities, saya cemburu! Saya pun nak ikut camping jugak tapi depa tak ajak anak bini. So rasanya saya camping kat rumah my mum jelah. Which means tak selesai lagi masalah saya nak stock up barang di BWY puchong coz saya tak familiar jalan ke puchong! Huhu

Kalau sabtu kami sibuk ke hulu ke hilir sepanjang hari, siang ahad pulak kami buat aktiviti santai kuak lentang atas tilam. Semua orang tidur petang lepas isi perut. Lagipun both my children terutama yaya tak berapa sihat, they all demam tapi mild aja. Saya pulak malam sebelumnya tidur lewat, pagi tu bangun awal hari masih gelap saya dah keluar berjogging. Semangat! Sebenarnya kalau saya nak hubby tag along with us memang kena keluar jogging awal sebab by 7.30am or latest by 8.00am kawan2 biking dia pulak kidnap dia. Tengok, betapa hot nya hubby saya sekarang ramai peminat. Macam manalah wife dia tak jealous? But still dalam saya merungut ni saya tetap support minat dia selagi dia masih boleh balance his time with us. Iskkk iskkk macam berkongsi lah pulak. Chett!

Muffin cip coklat yang saya buat pagi ahad. Hidangkan untuk minum petang sebaik hubby & anak2 siap cuci basikal masing2. Yup, anak2 pun ikut cuci basikal sendiri depan rumah. Budak mana yang tak suka main air, you tell me. Kami minum petang kat luar rumah, sambil meneguk air limau sejuk kami cuci mata tengok laman hijau. Ahhh what a bliss.

Since semua orang kata kenyang lepas makan muffin jadi saya tak masak dinner. Tapi lepas tu ada orang ajak saya pergi ‘minum’ kat kedai. Dia ‘minum’ mee bandung sepinggan… ‘minum’ lah konon :-P

Counting The Days...

Today is 1 Mei. Semua orang pun tahu apa ada dengan 1 Mei. Saya tak nak ucap apa-apa coz it makes no difference to me, just like any other day.

Bila masa dah menginjak masuk bulan Mei ni bermakna cuma tinggal kurang lebih 30 hari je lagi kami nak berkenduri besar. Majlis kahwin adik lelaki bongsu yang muda 3 tahun dari saya. Seperti turutan gelarannya, dia jugalah yang terakhir menamatkan zaman bujang. Walhal kalau puan-puan (ada ke tuan2 yang baca ramblings ibu2 ni? Hehe) nak tau dia lebih dulu berpacaran dengan bakal isterinya iaitu sejak saya belum mengenal cinta lagi! Advance sungguh adik saya ni. She was there masa saya bertunang, she was there juga masa saya kahwin. Dulu saya sangka mereka cinta monyet, maklum le masing2 belasan tahun lagi. Tapi bila dah makan tahun saya pula yang tak sabar nak tengok mereka kahwin. InsyaAllah Jun ini termakbullah hasrat mereka dan doa ahli keluarga semua.

Adik yang nak kahwin saya pulak yang berdebar2. Bukan apa susah hati juga memikirkan my mom sorang2 kat rumah mengatur persiapan kenduri, khemah, kerusi meja, makan kenduri nanti dan sebagainya. Risau saya kalau2 my mum stress nanti naik pulak darah tinggi dia. Minggu lepas saya luangkan masa bawa ma bershopping di nilai 3. Terus terang cakap itulah kali pertama saya jejak kaki ke nilai 3, memang tak pernah rasa tertarik nak ke sana. Orang kata kain murah2 dan cantik2, tapi saya lebih senang berkunjung ke kedai kain favourite saya, jakel. Tapi sebab ma bersungguh-sungguh sangat nak cari bunga telur dan lain-lain barang hiasan kat sana, maka saya turutkan saja. Ikutkan saya beli kat mana2 pun sama. Biar puas hati orang tua, jangan nanti dia asyik terkenang2kan tak dapat ke nilai 3.

Dah lepas satu hajat my mum saya tunaikan. Lepas ni saya tak pasti bila lagi saya boleh balik ke sana menolong apa yang patut i.e. berkemas rumah ke kan. Sebab nampak gayanya hujung2 minggu saya sepanjang mei ini sudah padat dengan baking. Hatta minggu wedding adik saya sendiri pun saya sibuk! Aduhh kesian ma saya.

Dalam penat menjinjit beg plastic kiri kanan di nilai 3 tempohari sempat juga saya tangkap katak seekor ni sebagai hiasan di laman saya. Yaya berebutkan katak ini dengan saya, kata dia katak tu dia yang punya, dikepitnya katak tu simpan dalam rumah. Saya ambil balik dan letak diluar, tempat dia yang sepatutnya. Comel tak dia?