Lagi 1 Hari Nak Puasa

Yeahh countdown lagi. Lagi 1 hari lagi nak mula berpuasa. Rasa macam berdebar sikit entah kenapa padahal bukannya tak biasa berpuasa, dah terlalu biasa sebenarnya! Seingat-ingat lupa saya (maklumlah sebab dah jadi amalan/kebiasaan sangat) rasanya dah 3 tahun saya amalkan berpuasa sunat Isnin Khamis, sejak mulakan 3 tahun lepas belum ada bulan yang saya tak puasa sunat langsung, kalau miss pun mestilah time angkat benda merah sahaja atau bila public holiday duk kat rumah suami ada tak bolehlah kita nak teruskan berpuasa. Nanti siapa nak teman cik abang makan, kan?

Pun begitu, kali ini tetap rasa berdebar. Maklumlah bila puasa bulan ramadhan ni suasananya lain sikit dan dugaannya pun berbeza. Kalau puasa sunat yang puasa cuma diri saya sendiri. No rush balik rumah nak prepare juadah berbuka sebab yang berbuka pun cuma saya seorang. Saya ni mudah dan ringkas, makan apa saja. Kadang berbuka dalam kereta on the way nak balik rumah tu, saya makan je coklat atau keropok. Bila sampai rumah nanti barulah jamah nasi sikit (itu kalau ada mood nak makan nasi, kalau mood kureng kujamah lauk je).

Tapi bila tiba ramadhan ni, tak boleh pakai attitude 'no rush' tu lagi dah. Memang kena rushing sokmo. Rushing balik rumah nak masak untuk suami dan anak-anak nak berbuka. Ramadhan cuma 1 bulan je dalam setahun, takkanlah saya nak lantakkan je incik suami dan anak-anak berbuka dengan lauk air tangan cik pembantu rumah. Jangan pula disalah ertikan ingat saya terlalu memperbesar-besarkan hal makan padahal ibadah puasa itu yang lebih utama. My point is that saya ada anak-anak yang sedang berlatih berpuasa, walaupun saya masak seringkas mana sekalipun tapi hidangan saya sangat berbeza from what they normally get from cik pembantu rumah. It is a reward for them, biar mereka rasa bermotivasi sikit. Kalau dulu masa diaorang kecil yang berpuasa cuma saya dan hubby, saya jarang or langsung tak masak kami banyak beli food kat bazar ramadhan je. Jadi seperti tahun lepas, saya dah siapkan menu sepanjang ramadhan. Biar senang incik hubby membeli belah di pasar, so that he knows what to buy for that week, boleh minimise pembaziran. Takdelah sayur-sayur kecut dalam fridge menunggu untuk digunakan. Dan senang juga kerja cik pembantu rumah boleh siapkan bahan-bahan untuk saya masak. Come to think of it, wah bertambah ringanlah kerja cik pembantu rumah sebab puan besar take over masak. Just 1 month in a yer je cik puan, 1 month je... ;-)


Now, kenapa saya berdebar?
1. Sebab saya kerja jauh took me 1 hour or more to reach home. Kat perjalanan tak tau lah dugaan apa yang menanti. Faham-faham jelah kat pulau indah ni kalau lori terbalik mau dekat 40mins-1jam stranded kat sini.

2. Semalam balik kerja saya nampak tepi jalan depan uitm puncak perdana tu dah ada beberapa tompok timbunan pasir dan crusher run (batu kerikil). Bahu jalan juga sudah dikeruk... haiii takde ke bulan lain diaorang nak buat kerja jalan (roadworks). Sah jalan jam balik kerja nanti, don't know for how long. Kenapa ye buat kerja jalan mesti kena bulan puasa. Kat Mesia ni banyak 'Jalan Raya'.

3. Anak-anak saya sekarang pergi sekolah awal. Fahmi sebab masuk sekolah awal, Yaya sebab mama dia yang kena keluar awal. I wonder if they can cope with their rest time being reduced. Malam dua-dua mesti ikut kami berterawih di surau, tidur lewat sikitlah dari kebiasaan. Hmmm... rasanya Fahmi tentu dah tak dapat berterawih sama lagi. Yaya boleh tahan lagi kot sebab minah ni sekolah half day je balik sekolah boleh tidur. Bolehlah dia berjaga malam. Kalau Fahmi hmmm pukul 8.30 dah zzZZzzz.

4. I plan to change our diet puasa, berbuka hidangan ringan, while sahur yang lebih berat supaya anak-anak cukup energy dan nutrition di siang hari. Maklumlah si Fahmi sekolah dari pagi sampai petang, perlu energy secukupnya. Tapi saya kurang yakin dengan diri sendiri. Berapa lama saya boleh bertahan bangun awal pagi temankan mereka bersahur? Saya mengaku saya memang LEMAH bab bangun sahur ni. Inikan pulak nak siapkan sahur yang heavy sedikit (bukan apa pun setakat burger, nasi goreng, bihun goreng macam breakfast). Boleh buka mata tak aku ni? huhu... tahun lepas saya sub kat cik pembantu rumah je. While hubby sahur sorang. Terukkan saya ni ...ngeh ngeh ngeh.

Anyway, selamat menjalani ibadah puasa buat semua umat Islam. Semoga diberi kekuatan iman dan kesihatan tubuh badan untuk beribadat.

Craziest Friday

Yeah, the last working day for most people (except your truly) can be the craziest at times. Tapi hari inilah yang craziest of all... semata-mata sebab hujan. Yeah, you know, pagi-pagi bila hujan banyak benda boleh berlaku kat jalanraya, perkara pertama one can expect ialah jalan sesak. Of courselah sebab semua kereta macam kura-kura, the road is slippery, your vision terhad because of pouring heavy rain. What else can you expect, sure sampai office lambat.

Yaya yang duduk sebelah saya dalam kereta sambil mengunyah coklat Zip tiba-tiba bersuara.

Yaya: Pagi ni gelap kan mama. Adik ingatkan malam, rupa-rupanya hujan.

Lor anak aku ni patutlah tadi orang semua dah bangun tengok dia sedap lagi bergulung dalam selimut!

But surprise surprise pagi ni jalan keluar dari rumah saya tak jam. Tapi dalam hati dah rasa macam something fishy je. Tup tup bila sampai kat Bukit Jelutong tu diaaa padat, sendat jalan nak bergerak pun payah. Aduhai baru je saya seronok tengok jam awal lagi ada harapan sampai awal. Hampesss. Tersengguk-sengguklah bergerak macam siput escargot atas jalan. Tapi bila sampai muka tol je hati panas je, takde apa pun jalan clear habis. Sungguh tak faham apa bendalah yang menyebabkan sesak. Lepas tu sepanjang hi-way kesas menghala ke pulau indah tu pun 3 kali terganggu dek trafik slow orang sibuk tengok accident lane sebelah menghala ke kl. 3 accident sepanjang jalan beb! Kesian, nasib no casualty. Tu kes ngantuk sebab semalam balik lewat tengok bola lah tu.

Cakap pasal tengok bola ada cerita lucu. Kalau orang lain semua berlumba-lumba pergi watch the match kat stadium or stay glued in front of the tv at home tapi kami pula bukan watch tapi listen to the match... dari radio. Ala kesiannya awat nya takde tv ke? No, bukanlah sebab takde tv tapi err memang takde tv pun sebab dalam kereta! We went to see my dad kat damansara. Ni kes silap haribulan, dah buat janji to meet my dad kat tempat kerja dia last night pastu barulah hubby teringat ada bola. Orait peeps jangan sedih-sedih sebab malaysia lost last night. Strategi kita tidak cukup mantap to tackle the Lions. Saya puji kebijakan the lions mengatur strategi, they attack psikologi players habis-habisan bukan sekadar bermain bola. They played the game as if they are at war. The played to win. While harimau malaya dilepaskan untuk bermain semata-mata. Dah tau ada kelemahan i.e. key players injured, tak boleh turun sebab dapat kad merah, ketinggalan mata tapi langsung tak nampak apply startegi lain untuk tundukkan lawan. Kesian the players... saya tak setuju bila coach kata players pertahanan tak cukup matang and later when he said give them time to mature. I think the coaches yang tak cukup matang despite their age and experience. You got to apply different strategy to win lah under such circumstances. Clearly the serbian coach did his homework prior to the match last nite. Haiyoo! So sad...

Reaksi Puasa

I was telling my children last week yang in 1 weeks time kita akan mula berpuasa. I received mixed reaction from them. Yaya bersorak-sorak jumping up and down in the car suka, Fahmi pulak tarik muka 14.


Yaya : Yeaaaa... adik suka puasa.

Me: Seronoknya mama tengok adik suka puasa. Bukan senang nak jumpa budak-budak yang suka sangat sambut puasa. Kenapa adik suka puasa?

Yaya : Memang adik suka puasa. Adik suka sebab tak payah orang paksa-paksa adik makan... yeaaaa

Lorr... itu rupanya penyebab dia suka. Saya mula-mula ingat dia seronok nak puasa sebab boleh request makanan sedap untuk berbuka ke atau boleh dapat duit raya ke. Yelah budak-budak berpuasa selalunya benda-benda tu lah yang motivate dia. Rupa-rupanya dia suka puasa sebab malas makan! Budak seorang ni memang susah nak makan, kadang-kadang macam nak bergaduh pun ada bila disuruh makan. Makan dengan muka masam, maklumlah kena paksa. Tapi ada masanya kalau dah makan boleh bertambah-tambah sampai my mum kata muka dan badan dia dah berisi sikit.

InsyaAllah hari Isnin depan semua umat Islam di Malaysia akan mula menjalani ibadah puasa. Semoga semua diberi kesihatan dan kekuatan untuk menyempurnakan rukun Islam ke-3. InsyaAllah anak-anak saya akan meneruskan latihan berpuasa mereka untuk tahun ke 4 bagi Fahmi dan tahun ke 3 buat Yaya.

My sister in law (wife adik bongsu saya) baru melahirkan anak sulung lelaki hari Khamis lepas. Bertambahlah anak buah lelaki, sekarang boys dah out numbered the girls by 1:0. Cik Yaya tak puas hati cousin boys lebih ramai dari girls jadi dia ambil kira all cousins tiri perempuan sekali tapi end result tetap girls being outnumbered hehe.

Jadi bulan puasa ni ada orang yang tak boleh berpuasa sebulan sebab berpantang. Lepas tu kenalah ganti puasa ye? Uihhh letih nko, berpuasa di luar bulan Ramadhan ni cabarannya jauh lebih kuat dari berpuasa di bulan Ramadhan. Sedihnya baby dia kena tahan kat wad paediatrik sebab ada komplikasi sikit. Masih dalam pemantauan. Si ibu sudah mula keresahan dan dihambat emosi bercampur baur. Manakan tidak, awak baru lepas bersalin tiba-tiba anak pulak ada masalah. Adat orang baru pertama kali melahirkan mesti perlukan sokongan suami dan keluarga. Tapi disebabkan dia room-in with the baby kat wad pengasingan kami tak boleh masuk melawat, even suami pun cuma dibenarkan melawat ikut visiting hours which is 2 hours tengahari dan 2 hours petang. Si ibu pula kena bengkak susu sebab baby belum pandai menyusu. Maunya tak breakdown si ibu! Masa nilah saya rasa bersyukur sangat-sangat sebab berpeluang bersalin kat hospital swasta, less restriction suami boleh temankan dan support from staff nurses pun ok. Aisyyy mau je saya redah masuk tempohari kalau tak kerana ditahan mak guard. Saya ni kan penyibuk, suka jadikan masalah orang sebagai masalah saya. Bosan hidup ko ye? Eh tak tau ke librans kan memang a people person tak kisahlah muka sombong tak mudah mesra macam saya pun tapi part people person tu tak boleh buang. Hang in there, D.

Friday Ramblings

I stood gazing at my wardrobe this morning - contemplating between wearing my usual pick for fridays - long blouse over jeans (or pants) or making the big shift of donning a baju kurung instead - when Fahmi came reminding me to be ready quick bacuse he wanted to leave to school early. I thought owh i better make up my mind fast else I would upset Fahmi's plan for the day. Why lah dah nak pergi kerja baru nak decide?

I finally chose to wear my plain shantung baju kurung in purple which is heavily beaded kat leher dan tangan. I told myself I'm going to cause head turns at the office sebab dah berkurun benar orang tak tengok saya berbaju kurung - months since we moved to this new place. I even put on my high heels this morning as I stepped out off the car. That was something very unusual for me to do. Tapi saya salin high heels dengan comfortable sandals yang saya tinggalkan di bawah meja reception.
Owh rasanya orang pertama yang akan terpulas leher tengok saya are the two filipinos yang duduk mengadap pintu masuk. Owh yang sorang tu akan terus terpulas urat leher sepanjang hari sebab dia memang suka perhatikan saya dari jauh menjeling-jeling saya dalam bilik kadang-kadang rasa nak pergi dekat tanya dia what's your problem? or go and get yourself a life.

I made a major wardrobe change when we first moved office. I traded (literally speaking) all my fancy baju kurung and kebayas that I normally wore on Fridays for blouses and tunics worn over jeans or pants. Dekat new place ni memang tak praktikal pakai baju kurung or kebaya or anything berkain yang meleret bagai. The weather is so hot outside, nak berjalan atas pasir dan batu-batu kerikil sambil menjinjing kain? Sangat tak sesuaiii. High heels? Lagi lah No-No, melainkan kalau nak jadi badut sarkas tertonggeng atas pasir. Kebaya? Kau jangan marahlah kalau mat-mat bangla tu tenung kau macam nak telan. People hardly sees me in baju kurung nowadays. The laundry owner at home hardly sees me nowadays. Rasanya terkejut akak tu bila tengok saya datang bawa sehelai baju kurung for dry cleaning sedikit hari lagi.

Hmmm barangkali aura Ramadhan have something to do with my change of outfit?

Now or later?

I came back from my mil's appointment with the oncologist feeling a little bit confused when it comes to what a cancer patient should eat or not eat. From my online reads and visiting cancer survivors blog I learned that ada beberapa jenis makanan yang cancer strickens should avoid or stop eating at all tapi bila saya tanya doctor semalam, dia kata makan apa saja kecuali red meat dan kurangkan minyak serta lemak dalam makanan dan utamakan green veges and fruits. Plus, mesti bersenam. So, I wonder whether I should be strict when it comes to mil's diet or should I just relax take it easy? Sebab I feel that now it looks bad on me sebab saya yang beiya-iya strict sangat jaga makan mil tapi doktor depan mil cakap you can eat all you want. Hmmph... banyak lagi yang saya kena kaji dan belajar.

A month now after the operation, mil is and looks healthy dengan pandangan mata kasar. Sihat like her normal self sehingga saya pun terfikir tak lah teruk sangat after all. She get the occasional bout of fever, sekejap rasa nak demam, sekejap kebah. But she is not bedridden like other cancer strickens, Alhamdulillah. Tapi itu pandangan mata kasar lah, or the worst is yet to come? Owh I really not looking forward to that. Doa moga dia sihat sentiasa dan bahagian dia dipermudahkan. She is my husband's mom and syurga hubby. Her suffering is His suffering and My suffering too. Alhamdulillah, sel-sel cancer itu tidak merebak ke organ-organ lain, her chest is cleared, her liver is cleared, everything else looks normal for a 71 year old.

She has yet to go for chemo and radiotherapy. Initially doctor shahrun kata tak perlu chemo prior to the opt because of her age they don't think she can take it. But after the opt looking at her reports, judging from her physique and biological age which is according to the handsome oncologist, younger than her actual age, he is optimist that chemo is the best option for her followed by radiotherapy. Her cancer is ER- (estrogen receptor negative) type, which according to him tidak bertindak balas kepada ubat anti kanser tetapi bertindak balas dengan baik kepada chemo. Kalau patient yang ER+ they will recommend for anti kanser pills. Despite whatever the doctor says, saya tetap risau. Yelah, chemo tu kan menyakitkan, panas sampai ada orang kata dia feels like a walking oven, hair loss, mual, tak selera makan. Saya tak pasti lah macam mana keadaannya for her. The only consolation ialah ini ujian daripada Allah swt untuk orang-orang yang dia sayang untuk menyuci dosa-dosa yang lalu. Even alim ulama zaman dulu pun menangis kalau tak ditimpa sakit. Muhasabah untuk diri saya juga yang kadang-kadang bila batuk sikit dah rasa macam sakit teruk, saya lupa sakit ini datang dari Allah swt untuk menyucikan dosa-dosa kecil saya.

As for mil, the decision whether to go for chemo now or after raya is still being debated. I have delivered the messages I gathered from the doctor, so now it is up to the adik-beradiks to decide. Kalau suruh saya yang decide, hmm walaupun I dread the consequences of the chemo, sebaik-baiknya ikutlah nasihat doktor. Raya or no raya, now is more important for me. Can one opt against chemo? I would say it is a personal choice. Tapi bukan saya yang kena buat keputusan ini.

On the other hand, entah kenapa saya suka hospital tapi hanya the private ones or the modern government hospitals like HUKM ni. Kalau minta saya temankan overnight dalam wad lagi saya suka. I enjoy going to the hospital, jumpa doctors, i even like the environment. Tapi itu bukanlah bermakna saya suka jadi pesakit! Rasa lain, lari daripada rutin seharian saya. Oh nampak benar my life is so boring one! :-)

And Yaya has said that she likes accompanying me to the hospitals too. For all the odd reason - she likes to get her food from cafetaria at the hospital! Ah yes, she was with me yesterday, mind you if not for her I am all alone sebab hubby kan outstation. Sengaja saya cutikan dia, so that she can help to keep mil in company sementara saya mencari parking dan lain-lain urusan. Parking kat HUKM ni sangatlah terhad. After dropping mil and Yaya kat lobi hospital saya keluar balik dan buat U-turn quite far from the hospital untuk masuk seula park kereta di ruang letak kereta berhampiran stadium DBKL. Bolehlah saya dengan senang hati tinggalkan mil di lobi for a good 15mins sebab cik Yaya sudah di pesan untuk tengokkan nenek.

Sama juga masa nak balik, I had to walk down to the parking lot to get the car sementara cik Yaya di pesan untuk perhatikan kereta mama approaching lepas tu cepat-cepat ajak nenek turun ke kereta di foyer hospital. Tapi apalah sangat yang boleh diharapkan pada a 6 year old kid yang tengah asyik mahsyuk makan corn in cup - her reward for keeping us company for hours waiting for our number to be called (satu-satunya perkara yang saya tak suka about govern hospital, the long and tiring wait). Dia tak perasan pun saya melambai-lambai kat dia dari dalam kereta, she looks dreamy

Shrimp Aglio Olio Spaghetti

To be honest, I have a very conservative tongue. Despite being adventurous in the kitchen sometimes trying out new recipe (sometimes!) most of the times you see the same dishes over and over again, I am downright conservative in a lot of ways. Susah nak mencuba sesuatu rasa yang baru kalau dah hooked with one flavour or dishes tu selagi tak jemu selagi itulah saya tak bertukar ke rasa baru termasuklah variasi pasta - makanan kegemaran kami anak beranak.

That's the reason why saya selalu teruja dan bernafsu tengok pelbagai menu or serving style for pasta but most of the time akan end up ordering the same dishes - bolognese... bolognese... bolognese dan sesekali creamy carbonara. Takut nak mencuba sesuatu yang baru in case tak menepati selera kan rugi. Pasal tu walau dah berkali-kali terasa nak cuba spaghetti aglio olio kat manhanttan fish market tapi tak pernah order sehinggalah awal bulan baru-baru ini. And I'm glad I finally come around to ordering it because the menu turns out a yumm! Ataupun the one served kat sana yang menepati selera saya yang kat tempat lain tak tahulah lagi kan?

Well, my experience at manhattan fish market prompts me to try out this recipe at home. Spicy Shrimp and Aglio Olio Spaghetti by Rachel Ray. Saya suka recipe ini sebab nampak ada flavour di situ dari penggunaan chili flake, coriander leaves yang saya guna untuk ganti parsley dan anchovies. Other recipes nampak agak bland in comparison.

My aglio olio. Saya suka guna spaghetti no.3 yang lebih halus macam lidi but tak sehalus angel hair pasta. My maid dah overcooked the spaghetti pasal tu nampak meliuk lentuk bebenar. Ok come let's give this recipe a try.


Spicy Shrimp Aglio Olio Spaghetti (courtesy of Rachel Ray via foodnetwork.com)
Ingredients
Spicy Shrimp:
2 pounds jumbo shrimp, peeled and deveined
1 lemon, juiced
1/4 cup chopped flat-leaf parsley (a couple of handfuls)
1 teaspoon crushed red pepper flakes
4 cloves garlic, crushed and peeled
Coarse salt, about 1 teaspoon
2 tablespoons (a couple of generous drizzles) extra-virgin olive oil
Aglio Olio:
1/4 cup (4 turns around the pan in a light stream) extra-virgin olive oil
1 (2-ounce) tin anchovy fillets
6 to 8 large cloves garlic, crushed and minced
1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
1/4 cup finely chopped flat leaf parsley, a couple of handfuls
Coarse salt
1 pound spaghetti, cooked to al dente
Directions
Combine shrimp with next 6 ingredients and toss to coat shrimp evenly.

Heat a large, nonstick skillet over medium high heat, then add half of the shrimp. Cook shrimp 3 minutes until pink and just firm. Remove shrimp to a warm platter and repeat process with remaining shrimp.

Return pan to heat and reduce heat to medium low. Add 1/4 cup extra-virgin olive oil. Add anchovies, garlic, and pepper flakes to oil. Break up anchovies with a wooden spoon until they melt away into the oil and garlic mixture.

Toss spaghetti in the pan with parsley and the garlic oil, then season with a little coarse salt, to your taste. Top servings of garlic and oil spaghetti with spicy shrimp.

Cook's Notes: Prepare the shrimp while the pasta is cooking.

Prep your garlic and parsley for aglio olio and set them, as well as drained pasta and remaining ingredients all within arm's reach of your stove top.

The aroma will be intense! Cooked anchovies have a salted-nutty (rather than fishy) taste that compliments the garlic as it sweetens and softens.

Seperti biasa memang tak sah kalau tak improvise recipe. instead of flat leaf parsley as required in the recipe saya gantikan dengan coriander leaves atau juga dikenali by its American name cilantro or another name for it is chinese parsley. Saya lebih sukakan rasa coriander dalam recipe ni and guys please be generous with the amount of coriander you use and be generous with EVOO - extra virgin olive oil too. Saya juga sprinkle a dash or two white pepper to taste. The rest ikut jelah recipe.
The shrimp coated with all its marinated ingredients memang sedap!

Garden Updates

Tersangatlah ting tong kepala saya dan mata pun terasa sembab sebab malam tadi tak lena tidur. Entah kenapa I was so restless last nite tak boleh tidur, mengantuk sangat tapi asyik terjaga je. Jam 2 pagi terjaga, rasa macam tak tidur langsung, jam 5 pagi terjaga lagi tapi sama je rasa macam tak tidur, mata segar otak pun segar. Saya cuba lelapkan mata pujuk hati suruh tidur tapi sampai alarm berbunyi jam 6.30pagi langsung tak lena! Nah dapatlah mata panda dan kepala terasa berdengung je.

Agaknya saya terlalu anxious sebab pagi ni bertambah tugas kena take over hantar Fahmi ke sekolah since hubby takde this whole week. Lepas hantar Fahmi kena pecut balik rumah ambil Yaya pula hantar dia ke sekolah dan terus straight shoot ke ofis.

Oh well, kalau terus-terusan tidur terganggu begini bila lah nak hilang my panda eyes ni.

Semalam before hubby left to Penang, saya berjaya ajak dia berkebun. Dah lama tertanggung nak salin pasu untuk anak pokok tomato dan capsicum yang berusia 1 bulan. Pokok makin membesar tapi masih duduk dalam pasu semaian kecil. Jadi kenalah beli pasu besar sikit dan tanah yang sesuai. Maka pagi semalam lepas balik jogging kami pergi nursery berhampiran. Beli tanah 5 beg sekaligus. Asalnya nak salin pasu tomato dan capsicum je tapi berjangkit terus ke pokok kari, pokok limau kasturi dan pokok cekur. Incik hubby dah jeling saya bila satu persatu pasu saya bawa keluar. Hehe alang-alang menyeluk pekasam kan, jangan buat sekerat jalan.

Pokok kari pemberian my sister ni akhirnya dapat rumah dan tanah baru selepas berbulan memaksa diri untuk hidup diselaputi tanah liat yang dah mengeras macam batu. Kesian dia tanah tak serap air, pun begitu tinggi lampai macam galah naik pokok ni. Bila dah tukar tanah dan pasu ni harap-harap makin suburlah ye. My sister tangan sejuk juga rupanya, tanaman dia segar bugar dan gemuk-gemuk menjadi.

Yang ini masa bawa balik dari nurseri buahnya lebat dan gemuk-gemuk, tapi lama-lama buahnya makin cinonet sebesar kuku jari kelingking je. Akarnya dah penuh sepasu walhal tanahnya makin susut being washed away.

Pokok selasih (basil)Memang nak tanam tumbuhan herba. Jumpa pokok selasih ni yang dijual pada harga RM5 saya terus grab je.

Cekur ni tanam daripada rhizom, saki baki yang dibeli dan digunakan untuk buat kuah pecal. Beli cekur yang siap peket kat mydin, dalam sepeket tu quite a handfull jugaklah. Daripada kecut simpan dalam fridge baik kutanam, bercambah tak payah beli lagi.

Clock wise (right to left) Pokok pandan beli! Saya dah fed-up bela pokok pandan dah 3 kali mati. Pokok pertama saya ambil dari rumah lama. Yang 2 anak pokok lagi yang mati ihsan my mum. Yang ini last try lah saya beli RM3, saya alih pasu dari belakang rumah bawa ke depan, ganti tanah dan raised the pasu atas bata. Kononnya nak elak hawa panas masuk ke dalam pasu dan juga untuk pengudaraan. Next, pokok tomato, pokok capsicum dan selasih.

Anak pokok tomato. It seems that kebanyakan pokok sayuran ditanam daripada anak pokok kecuali tomato dan capsicum sahaja yang kami semai sendiri daripada benih. Huh! Cheat! Moga-moga hidup suburlah pokok sayur ni. Our first attempt nak tanam sayur. Hope dapat jadi peladang berjaya ;-).

Mil is here with us. Esok giliran saya bawa mil for radiotherapy at HUKM.

BBQ Pulled Sandwich

Sandwich that I made for my dinner recently. Malas nak makan nasi. Lagipun isi ayam tu sudah saya perap begitu lama dah 2 minggu lebih masa my mil still around. Tapi saya simpan dalam freezer lah sebab kalau letak kat chiller dah tentu rosak. Sibuk sangat masa tu tak sempat nak buat sandwich.


Chicken breast saya marinate dulu kemudian pan grill je tanpa minyak. Lepas tu carik-carikkan isi nya. The sauce I made from scratch ikut resipi tapi improvise sedikit sebab ada bahan yang tak available kat rumah. The result was superb! Yumm... yummm.

My, aren't the veges look so vibrant in this pic.

Baru-baru ini incik hubby merungut, rungutannya kali ini buat saya terdiam sebentar, katanya saya tak pernah tolong pack kan baju-baju dia setiap kali dia nak outstation. Baru saya realised benar kata-kata dia. Saya tak ingat kalau masa baru kahwin dulu saya pernah atau tidak langsung tolong dia pack baju. Tapi satu perkara yang saya pasti, saya tak pack baju dia tiada kaitan dengan saya tidak penuhi tanggungjawab sebagai isteri, tapi sebab saya sebenarnya tidak pernah merelakan dia pergi outstation tinggalkan saya hatta untuk kerja sekalipun! Sebab itu saya tak pernah pack travel bag dia! My subconcious mind berkata menolong pack baju untuk dia pergi outstation adalah bersamaan dengan saya suka dia pergi sedangkan saya tak pernah look farward to him going!

Esok he is due to leave for 1 week. And I still don't think I will help him packing. Sorry dear, not this one. ;-)

Bila hormon buat kacau...

My hormone been playing havoc with my body for the past few weeks. Tak taulah kenapa but my body been giving me false alarm. Tiap pagi ada rasa sakit kepala, ada rasa berdenyut-denyut kat abdomen belah kiri, lutut kiri rasa sakit-sakit, lepas baru je habis mens cycle last month terus sambung dengan rasa tender and aching kat chest! All those symptoms hanya boleh diassociated kan with 2 things = 1) mens (takkanlah baru habis mens) or 2) ada budak! Jeng jeng jeng!!!Takkanlah kot... mana ada kantoi.

Saya dah hampir naik biol memikirkan apa kes dengan badan ku ini? Janganlah main teka teki, akak dah tak larat dik nak mentranslate symptoms tu. Tunjukkan lah dirimu. Setelah penat berminggu-minggu main teka teki akhirnya terjawablah sudah. Yelah betullah tu, hormon saya terganggu sikit sebab mental dan emosi tuan punya jasad tak center sikit kan, banyak perkara-perkara yang memberi tekanan sejak dua menjak ni. Symptoms mens tu datang way too early and stayed for too long sampai menimbulkan tanda tanya. Jadi perkara no.2 boleh di eliminate dari senarai. Bukan tak mahu, tapi I don't think I can handle too many surprises at one go. You see, how sensitive my body is, jiwa kacau sikit terus hormon run wild.

Next week ditugaskan bawa mil jumpa pakar onkologi at HUKM. Jangan saya sesat lagi sudahlah.

Kiasu dan Paranoid? - Mari Belajar Perkataan Baru

Oh ye, kerana sekatan jalanraya Sabtu tu, anak-anak saya telah belajar 2 perkataan baru semasa terperangkap dalam kesesakan di Glenmarie dan Kampung Subang on our futile attempt nak hantar my maid bercuti ke rumah mak cik dia di Ara Damansara. Dua perkataan itu ialah kiasu dan paranoid. Which were among my answers bila Fahmi tanya kenapa jalan jammed? Sebab polis buat sekatan. Dia tanya lagi kenapa polis buat sekatan? Saya kata sebab 'diaorang' kiasu dan paranoid. Both Yaya dan Fahmi tanya apa kiasu dan paranoid tu? Jawapan mudah dan ringkas saya = Takut tak tentu pasal.

Contohnya, adik ada coklat yang tak habis dimakan, abang ada coklat yang sama tapi seperti biasa abang habiskan sekaligus. Adik takut abang minta coklat adik, adik pun cepat-cepat sorok coklat dalam laci stokin adik. Adik terlupa pasal coklat tu after few days baru adik cari, coklat dah cair, dihurung semut dan stokin bersih adik kotor dek stain from the chocolates. Sekian tutorial perkataan baru untuk hari ini.


Nota kaki:
Oh ye, kalau nak tau full meaning of kiasu or paranoid, silalah buka kamus Oxford. Yes, perkataan kiasu ini diiktiraf ye. Untuk yang malas menggoogle, berikut sedikit petikan dari cik wiki=
Kiasu is commonly used to describe behavior where it means to take extreme means to achieve success
[Wikipedia]

Segalanya Durian

Dulu buat entry segalanya mee - mee rebus tulang, bihun sup tulang, mee seafood laksa dan segalanya kelapa. Kali ni buat entry segalanya durian pulak.

Umum sudah tahu kat rumah saya ni memang ada hantu durian. Hantu-hantu durian saya ni mewarisi selera saya masa kecil. Once upon a time dulu saya sendiri pun hantu durian, kalau tiba musim durian, abah akan bawa balik durian yang manis untuk saya sebab dia tau saya tak suka durian lemak pahit. Abah saya ni memang pandai cari durian yang sedap. Kali pertama saya dan hubby mengenal durian udang merah adalah melalui abah. Since then, we are hooked! Saya dah tak nak durian lain lagi dah. Pendek kata, saya lebih rela demam kerana makan durian udang merah daripada demam kerana durian biasa. Cheh sombong! Sekarang ni badan memang cukup kalah dengan durian, makan sikit dah sakit kepala dan rasa nak demam. Banyak kolestrol durian ni (ke aku yang banyak kolestrol? hahah). Pasal tu saya sanggup tahan kenginan nak makan durian sehingga jumpa udang merah.

Malam Sabtu lepas kami keluar makan. Seharian dapur tak berasap sebab siang tu dah separuh hari tengok sports day Yaya, balik rumah tukang masak declare gantung apron. Malam tu kami ke kedai mamak di pekan meru, klang dekat dengan rumah. On the way ke kedai mamak tu anak-anak dah ternampak gerai jual durian tepi jalan. Apa lagi terus menjeritlah diaorang suruh beli durian sebab dah lama budak berdua tu minta saya buat kuah durian, saya bagi alasan takde durian. Aii kalau terus beli maunya harum semerbak kereta saya sebab durian lama terperap dalam but kereta. Pujuk diaorang beli on the way balik lepas makan nanti. Cukuplah sekali saya bawa durian balik dari pulau indah ke rumah, 1 minggu baunya tak hilang, tiap-tiap hari kepala saya sakit dalam seminggu tu.

Rezeki kami baik malam tu. Dapat durian udang merah yang tersangatlah manis. Siapa sangkat gerai kecil tu ada jual udang merah pada harga RM7/kg, jauh murah berbanding harga waktu peak. Hubby beli 4 biji, tak besar pun dan isinya pun dah lembik. Durian lama, agaknya takde orang nak beli. Dalam 4 biji saiz kecil tu saya ambil 7 ulas buat kuah durian. Bakinya dikerjakan hantu-hantu durian. Ya Rabbi, diaorang ni makan durian macam makan nasi!


Kuah durian di makan dengan pulut. Anak-anak saya bantai makan cicah roti je. Suka dan bersorak diaorang bila mama tunaikan hajat diaorang. Tapi cik minah hantu pulut dan hantu durian tu sempat komen kenapa kuahnya lain, ada kuning kuning. Laaa, memanglah yang kuning tu kan isi durian. Selalu buat kuah pakai durian tak berjenis yang pucat, keras, tawar tetiba kali ni pakai durian udang merah yang memang kuning jingga warnanya, tu Yaya nampak pelik.

Saya gerun tengok anak-anak makan durian macam makan nasi, maka saya larang mereka habiskan kesemua. Ada 3 ulas yang saya bawa lari. Nak disimpan saya tak tahan bau durian dalam rumah, better get rid of them. Tapi bukanlah dibuang. Saya turn them into seri muka durian.


Saya buat separuh adunan je sebab pulut pun tak banyak. Ni saya improvise resipi asal seri muka oleh NanaSham dari myresipi. Bahagian kepala nya tebal sikit, takpe biar puas merasa durian. Letak pewarna kuning baru ada rupa durian, kononnya lah. Memang sedang elok sedap lemak manis bahagian kepala tu. Pulutnya tawar sedikit sebab saya terlupa nak tambah garam. Tapi bila hubby bawa pergi ofis hari Isnin tu habis licin siap ada nak order lagi. Hehehe... maaf saya tak jual. Tak perfect lagi, setakat makan sendiri bolehlah. Saya patut lebihkan telur dan kurangkan tepung untuk bahagian kepala kuih baru elok lembut. Takpe until next time... tapi itu bermakna kena beli durian lagi. Ohhh tidakkk! Cukuplah kuota makan durian untuk tahun ini.

Her Sports Day

Saya rasa semua orang satu dunia pun tahu apa yang berlaku pada hari Sabtu lepas. Oh tak, bukan perhimpunan Bersih, I would never associated what happened on Saturday to Bersih. Apa sebenarnya yang berlaku adalah massive jammed all over KL & Selangor akibat sekatan jalanraya. Semua orang kena tempias sekatan tu, tak terkecuali saya yang balik kerja hari Jumaat dan Sabtu serta Ahad ada rancangan yang terpaksa dibatalkan. Semuanya kerana sekatan jalanraya!

Yang orang tak tau dan saya nak bagitau ialah Sports Day Yaya yang took place on Saturday. Kebetulan Fahmi pun kena attend kem solat bestari kat sekolah dia pagi tu. I took the day off, wahhh senang sungguh sekarang ni nak ambil cuti ye? Kerap pulak tu, heeee. Maunya saya tak cuti, nanti panjang pulak muncung cik Yaya tu. Dia dah ingatkan saya sejak hari Rabu lepas. Haruslah saya bagi moral support kat dia kan. Mestilah saya nak tengok gaya anak dara saya ni bersukan. Rasa macam tak percaya pulak minah control ayu ni nak bersukan.

Sports Day Yaya dibuat kat padang permainan taman subang impian. Majlis kecil je fully controlled by the principal teacher Aqilah. Ye, saya tahu bajet mereka kecil, pasal tu event semua dibuat atas court badminton je. Takde khemah for the parents nak berteduh, takde juga khemah for the children berteduh sementara tunggu giliran. Takde juga kerusi or tikar hatta kanvas buat the children alas duduk atas rumput basah dan tanah lecak dek hujan semalam. Basah bontot anak-anak semua. Duduk jelah atas rumput lecak beralaskan suratkhabar.

Tu bukan menggeliat warm up ke apa, dia dok geli pasal bontot basah

Takde juga refreshment disediakan hari itu melainkan aiskrim for the children. Tak kisahlah, Yaya pun dah saya bagi makan secukupnya pagi tu.

Seperti biasalah, sebelum mulakan acara sukan the children kena warm up dulu. Breath in, breath out, breath in... hold... hold... water.

Acara pertama Yaya sertai for 6 years children ialah lari bawa bean sack atas kepala. Kat pertengahan jalan kena imbang badan atas titi. She was in the Rumah Hijau or Starfish group. Untuk rumah hijau dia jadi pelari terakhir. Aduhaiii boleh harap sangat ke anak dara saya ni sampai jadi pelari terakhir. Pelari terakhir kan selalunya orang yang kuat berlari. Cik minah ni kalau ajak jogging half round pun semput, tiap kali balik mesti berdukung, macam mana ye kat sekolah boleh dapat important role? Musykil saya.

Dan benarlah seperti jangkaan saya, dia berlari anak dengan penuh sopan pada permulaannya, menjerit-jerit saya suruh dia run faster, faster, rasa macam nak masuk dalam court tolak dia kasi cepat *lol*. Bila dia pusing final round barulah dia lari laju sikit... sikit :-P. Mujurlah pasukan dia jadi juara, so thanks to?... her? I think the boys did they part very well, diaorang pecut laju even atas titi pun diaorang bantai lompat, bila sampai giliran girls bikin spoil semua catwalk! But the girl depan Yaya yang quite big size tu saya tabik spring sama dia, dia lari laju okeh!

Owh, anak dara saya Yaya selalu menang acara berdukung kat rumah rupa-rupanya terpilih juga masuk acara sprint! Perasan tak masing-masing ada tompok basah kat bontot? Tu yang paling obvious bontot anak dara sayalah. Semput saya tengok dia getting ready, jangan lah awak malukan mama awak yang sports girl throughout my school days ye. Saya cuma harap she make it to the finish line jelah tapi saya tak sangka pulak dia dapat No.2! Yang dapat No.1 is the girl in blue shirt yang nampak dalam gambar ni. Dia buat finishing run eh bukan dia buat finishing dive to the finish line! Brilliant strategy, anak siapa lah tu? I told my innocent kids, itu memang strategy biasa kalau nak cepat sampai ke finish line, haha mama dia ni tak tapis apa dia cakap!

They brought a Badut to entertain the kids. Punyalah lama duduk kat panas sampai anak dara saya yang kulit hot chocolate tu bertukar jadi black coffee. Dah orang kata dia adik beradik dengan Raj (the one and only Indian boy kat sekolah tu yang sekelas dengan Yaya) pulak!

I think I get quite a tan juga menunggu Yaya di tengah padang lapang sampai habis acara. Mujur juga cuaca hari Sabtu tak panas memancar, tapi dah jenis kulit banyak melanin kan, expose sikit je dah gelap.

Fahmi didn't get to watch adik dia bersukan. Dia tak nak pergi kem solat sebenarnya tapi saya suruh dia pergi juga. Dia balik dari kem solat dengan bibir bengkak terjuih! Akibat ditolak ke dinding oleh kawan sekelasnya. Akibat daripada... err salah dia sendiri suka ketawakan orang. Orang bergaduh dia pergi tengok, orang jatuh dia ketawa. Ni sifat dia yang nak kena kikis sebab ternyata undang masalah kepada diri sendiri. Pertama, saya kata ni memang salah dia. Maaflah nak, awak dapat mama macam mama ni. Dulu masa mama kecil pun nenek awak ajar jangan suka salahkan orang, dia kata semuanya bermula dengan diri kita sendiri. Apa-apa hal pun saya akan cari root cause dia bukan terus marah kat orang. Kedua, saya memang nak marah kat budak tu sebab cederakan orang, kalau saya dapat memang saya sepak (sepak as in tampar bukan sepak dengan kaki), mujurlah bukan saya yang pergi fetch Fahmi tempohari, kalau tidak, dengan mak bapak dia sekali saya cari. Anak saya tetap saya salahkan, tapi anak orang tu mak bapak dia kena tau juga what he capable of. Now, saya rasa menyesal pulak suruh dia pergi kem solat, ada buruk dalam baiknya. Tak bukan saya maksudkan solat tu, benda-benda lain disekelilingnya. Kau baru belajar solat kau dah buat orang. Hai... namanya pun budak bila terlepas dari pandangan mata mak bapa macam-macam jadinya.

Ke'tumbuhan' Baru...

Bila saya sudah mula menulis hal-hal lain selain entry emo tangkap sentap itu bermakna emosi saya Alhamdulillah sudah boleh dikatakan back to ground level. Persetankanlah cakap-cakap orang di ofis pasal 'perceraian' saya dan soalan ala-ala melodi terjah tu. Tiap-tiap hari pergi ofis ada je soalan terjah kalau dilayan mau gugur jantung ni. Lantak koranglah buat gosip panas cerita sensasi, tak fikir langsung cakap-cakap korang tu melukakan perasaan orang.

My mil Alhamdulillah like I said before, sudah selamat menjalani pembedahan membuang sel-sel kanser. It was quite big size 6.5cmx5.1cmx3cm, hence it was staged at level 3. Tapi sebenarnya bukanlah semudah mengukur saiz saja boleh tentukan stage kanser. Saiz ketumbuhan itu adalah salah satu kayu pengukur, ada banyak lagi faktor lain i.e. whether the kanser dah spread ke organ-organ lain, how fast the sel multiply and so forth. For now, mil is still recuperating from the operation. After spending a week kat rumah saya, sekarang sudah beralih ke rumah my sil di sg long, cheras. Saya dengar mil dah berura-ura nak balik kampung pulak. Hai siapa pulak nak menjaga dia nanti. I told you my mil is one strong lady, bukan physically sahaja tetapi she is also a strong willed person. I guess hard work dan hard life makes what she is. Takde masa dia nak mengaduh sakit.

I just hope if she really gets her way and goes back to kampung, she will stay away from doing house chores. But knowing her takkannya dia nak duduk saja-saja. Just hope she don't overdo, lagi bagus kalau ada yang tolong uruskan hal rumah and makan minum. While she was here at my home bolehlah saya buat cara saya - sangat strict bab pantang makan minum ni okeh. Bila dah jauh tu, tak taulah.

Oh ya, saya pun ada ke'tumbuhan' baru di rumah. Ini pokok bunga telang atau pokok kacang telang. Dia ada bunga dan ada kacang in pods. Pokok ni dah lama saya idam-idamkan. Memang teringin sangat nak bela pokok ni sebab banyak khasiat. Bunganya boleh digunakan sebagai natural colouring dalam nasi kerabu dan kuih serimuka. The beans boleh buat ubat, cuma tak ingat ubat apa. Tanya je cik google sure dia boleh jawab. Saya dapat cari pokok ni pun secara kebetulan dalam bulan Mei lepas masa saya ambil cuti sakit. Dalam pada demam tu sempat juga pergi servis kereta. Balik dari servis kereta terus singgah nursery di kota damansara (sungai buloh) tu. Budak bangla dan indon yang jaga nursery duk ikut tanya cari apa. Saya cakap pokok bunga telang, haram dia tak kenal tapi boleh pulak dia jawab takde. Tak harap pun dia tahu, tapi dah gatal tanya, saya sebut jelah. Habis satu nursery dia saya keliling dari celah pokok kecil sampi pokok besar. Sampai melekat kat pokok lemon lah pulak. Akhirnya kerana tak putus asa mencari, saya jumpa juga 1 pokok telang ni dalam polibag dicelah-celah pokok bunga lain. Kat depan nursery je, entah macam mana boleh termiss tadi. Hmmph kalau percaya cakap budak bangla tu memang balik kempunan lah.

Sekarang dah transfer dalam pasu. Alhamdulillah daripada daunnya jarang-jarang sekarang makin lush dan tinggi. Bunga pun tak berhenti-henti keluar. Tapi belum pernah lagi saya petik untuk letak dalam masakan. Nantilah bila ada senang.

Cucur Udang & No.3

Pertama kali saya buat cucur udang untuk breakfast pagi ini. Kuih yang mudah macam ni pun jadi major milestone untuk saya, buat lawak je kan. Selalu nak makan beli je, sebab kalau buat sendiri pun belum tentu sedap. Nampak je simple, kacau tepung dengan air tapi rasa belum tentu sama. Entah apa craving saya tiba-tiba terasa nak cuba buat sendiri cucur udang. Pakai resipi yang jumpa kat internet... hmm oklah for first timer. Kalau setakat ikut resipi semata-mata bukan semua turn out menjadi. Certain thing nak kena ada pengubahsuaian sendiri baru menjadi. Buat kek lagi tedious boleh pulak, ni buat benda simple so-so je. I have no patience for simple things kah?



Lepas makan cucur udang kami pergi sekolah Fahmi. Ambil report card. Pertama kali nak jumpa his new class teacher Puan Rozina semenjak tukar kelas ni. Sepatutnya pukul 7 pagi lagi Fahmi dah kena ke sekolah, ada larian 1Murid 1Sukan tu yang serentak dibuat seluruh Malaysia kan. Tapi Fahmi dah cakap awal-awal, dia tak nak ikut larian tapi dia nak bangun awal untuk solat subuh. Aduhai sejuk perut mama awak ye kalau macam ni selalu ;-). Kami sampai kat sekolah dia pun dah pukul 11 pagi, selepas larian tamat. Beratur punyalah panjang kat luar kelas dia sebab ada parents yang lama berborak dengan cikgu. Jangan main-main, parents zaman sekarang banyak soaljawab dan sangat ambil berat walaupun anak baru darjah 1. Termasuklah saya.

Bila sampai giliran saya cikgu Rozina dah macam lost for words atau sebenarnya dia dah penat bercakap melayan parents. Saya tengok dia pun dah tak terkata, atau sebenarnya dia tengah berhati-hati merangka ayat takut silap cakap. Entah-entah dia dah dapat words pasal saya yang kuat komplen sampai hantar email panjang berjela kat HM. Kena pulak salah satu komplen saya tu berkait dengan dia! First words yang dia cakap lepas saya perkenalkan diri ialah dia minta maaf sebab ejaan nama anak saya pada report card belum sempat diperbetulkan. Erk... tergamam saya sekejap sebab tak sangka nota yang saya tulis tujukan kepada cikgu kelas lama dapat juga kat dia selepas handover task. Saya tengok kesan stapler saya masih ada tapi notanya dah dicabut. Hahah nak tergelak pun ada sebab saya sendiri sudah terlupa pasal kes nota tu. Mana saya tak marah, dah diberi sesalinan surat beranak tapi saya tengok ejaan nama anak saya pada semua dokumen rasmi sekolah langsung tak ikut ejaan sebenar. Habis di 'discount' huruf Z dan D double pada nama penuh Fahmi. Lain kali jangan pandai-pandai nak ubah, lari maksud nama dia.

Ok back to school... Tak banyak feedback dari cikgu Rozina pasal Fahmi. Semuanya dia kata OK. Baik, tak nakal, tak banyak cakap. Saya pulak tak puas hati, sebab part tak banyak cakap tu is quite alarming to me. Saya tak kisah kalau dia tak banyak berborak dengan kawan which is good if he pays attention to the teachers, tapi saya kisah kalau dia tak banyak bertanya - itu pun bermaksud tak banyak cakap juga kan? Hai sejak bila pula dia berubah jadi berat mulut ni? Masa kat kindy punyalah laser mulut sampai cikgu pun dia bahasa kan bila tak faham. As for his exam results, Alhamdulillah, he scored As for all 7 subjects taken. Cuma saya kurang berpuas hati sebab peratusan dia jatuh sedikit while markah subjek Matematik dan English dia pun kurang sedikit berbanding ujian bulan Mac dulu. Fahmi pun ada cakap, dia lebih suka subjek Sains daripada subjek lain. Memang maintain 100 pun Sains dia. Hmmm ni pengaruh baik TVIQ. Overall kedudukan dia no.3 dalam kelas of 42 students. Alhamdulillah, oklah tu setakat ini. Cuma mama dia yang rigid and sometimes can be too perfectionist ni dah mula bercadang nak bagi dia rigorous coaching and more exercise to do at home. Wehhh ingat-ingatlah anak kome tu baru darjah 1.

As a reward for his good result, kami pun bawalah anak-anak pergi makan kat luar at their favourite eatery Manhattan Fish Market kali ni dia Bukit Tinggi sebab daddy nak shopping kat JJ ada sale. Fahmi minta us treat him for an icecream, oklah sebab he did well in his exam kami pun bagi bukan 1 tapi 2 aiskrim!

Dan his PVP handheld game pun dah kami release dari 'kurungan' sebab he already proved to us game tu tak menggangu konsentrasi belajar. Si Yaya pun dah mula merungut asyik abang je dapat hadiah. Hmm tunggulah giliran awak next year, mama tak taulah awak esok macam mana sebab awak sebenarnya lagi ligat mulut berbanding abang dan belum nampak boleh terima konsep reward ni lagi.

Untuk Diana, ni dia resipi cucur udang. I believe ada banyak lagi resipi lain yang lebih baik rasanya. Anyway ini yang saya cuba kali pertama.

RESIPI CUCUR UDANG
Tepung gandum 2 cawan
2 sudu tepung beras
1 biji telur
Udang untuk hiasan
1 biji bawang besar (cincang) - saya tak letak
1 tangkai cili merah (cincang) - saya tak letak
Taugeh
Daun kuchai
Air
Serbuk kunyit
Garam
(saya tambah yis 1 sudu kecil)

1.Satukan semua tepung, sayur, cili, yis kedalam mangkuk.
2.Garam dibancuh bersama air.
3.Pecahkan telur ke dalam adunan dan tuangkan air sedikit demi sedikit. Kacau sehingga sebati dan mendapat pes yang diinginkan (biar cair sedikit kalau terlalu pekat doh akan keras setelah masak dan susah lekang dari senduk.
4.Taburkan sedikit serbik kunyit dan kacau lagi.
5.Tuangkan minyak yang banyak dalam periuk dan panaskan senduk kedalam minyak
6.Sudukan adunan dalam senduk dan letak udang
7.Biarkan sehingga cucur terkeluar dari senduk dan masak hingga kuning.


SOS CILI

Bahan A
10 tangkai cili merah [buangkan biji]
1 cawan air
3 s/b cuka
1 ulas bawang putih [jika suka]
3 s/b sos tomato
2 s/b gula
garam

Bahan B
3 s/b air
1 s/b tepung jagung

Cara
1. Mesinkan semua bahan A sehingga halus.
2. Masakkan sehingga mendidih.
3. Bancuhkan bahan B dan masukkan dalam adunan cili.
4. Masakkan sehingga nampak pekat. (kalau tak suka pekat, tak payah letak tepung jagung)
5. Tutup api dan hidangkan dengan cucur udang.

Park Kereta Ala Orang Kahwin Banyak

Dah jumpa apa maksud "parking kereta ala orang kahwin banyak?" Tak jumpa?
Nak tau ke apa maksud "parking ala orang kahwin banyak"?
Tak payah explain with words panjang-panjang. Meh tengok kamus bergambar ni.

Tamak, dua lot sekali dia tibai. Macam orang kahwin banyak, si cantik pun dia suka, si gebu pun dia nak

Ni kereta ke jengkaut, bang? Takkan satu petak pun tak muat? Mentang-mentanglah parking free.

Ada lagi satu tabiat orang memandu yang sama gelar "bawak kereta macam orang banyak bini".
Nak tau apa? Tu... yang pesen bawa kereta ke tengah tidak ke tepi tidak, dia makan 1/3 ke or 1/2 lane sebelah sampai orang nak lalu pun tak boleh. Awatnya bang? Ada masalah kejiwaan ke apa tak boleh terima kalau orang lain nak ke depan dulu?

Ok dah, cukup setakat hari ini Driving Class 101.

Disclaimer:
Peringatan! Ini bukan modul kursus perkahwinan. Saya tidak bertanggungjawab jika ada yang ter "salah makan". Istilah yang disebutkan di atas adalah rekaan saya semata-mata untuk kegunaan peribadi dan tidak ada kena mengena dengan orang yang masih hidup atau telah meninggal dunia.

Next lesson:
Sila cari maksud "salah makan". (psstt! I should start a GA for this eh?)

Update Pesta Buku

Dah dekat 1 minggu pergi pesta buku barulah terhegeh-hegeh nak update. Bukan apa, sibuk tahap terlampau. Saya pergi pesta buku hari Sabtu lepas tu pun kira secara mengelat. Saya kata mengelat sebab sepatutnya dengan mil ada kat rumah dan tetamu tak putus menziarah mil saya kenalah stay kat rumah je kan. Tapi bab pesta buku ni saya tak boleh delay lagi, anak-anak pun tiap-tiap hari tanya saya bila nak pergi pesta buku. Lebih-lebih lagi bila Yaya balik sekolah hari Jumaat bawa balik book mark pesta buku dengan pesanan cikgu dia suruh pergi. Amboi, bila cikgu pesan lagilah kuat dorongan nak pergi kan? Tapi anak-anak saya tu daripada takde idea nak beli buku apa, lepas tengok bookmark ada gambar upinipin terus melekat idea nak beli komik upinipin. Kan saya dah kata… silap-silap komik je dibelinya!

Pagi-pagi sabtu lagi budak berdua tu dah bingit kat telinga saya, dok mengharuk bila nak pergi, bila nak pergi? Adoiiii anak-anak oit, my bil&sil ada kat rumah depa overnight Jumaat malam tu takkan saya nak angkat kaki. Memang asalnya dah janji nak pergi pesta buku pagi, tapi kenalah delay ke tengahari lepas tetamu balik. Lagipun kenalah masak lauk untuk mil dulu. Faham-faham jelah hidangan orang lepas operation mana boleh sama dengan orang sihat. Risau juga saya pegang amanah jaga orang sakit ni, kang dibuatnya masa dalam jagaan saya benda tak diingin berlaku kan susah.

Sudahnya pukul 2.30petang barulah saya dan anak-anak bergerak ke SACC. Tinggallah mil dengan hubby kat rumah. Sebelum tu saya siapkan pengat keledek supaya kalau ada tetamu lagi senang boleh terus hidang. Dapur saya kosong, takde snack atau kuih muih hatta biskut pun tersimpan. Nama je rumah tukang buat kek, tapi habuk kek pun takde. Bila masanya cik adik oit saya nak buat kek? Kalau dah dari hari Selasa sampai Khamis bertapa di hospital dari pagi sampai malam temankan mil. Bila balik rumah pun dah lewat, badan penat, anak-anak pun dah tidur. Saya bukan merungut tapi itulah kenyataannya. Selalunya saya tengok je my mum and aunties semua bergilir jaga arwah atuk and arwah nenek kat hospital dulu. Setakat tengok je pun saya dah tau ianya bukan kerja senang, took a lot of your time, energy dan jika keadaan pesakit teruk bisa make you emotionally drain. Alhamdulillah despite her age mil is one strong lady, she breeze through the operation and after.

Ok back to pesta buku. Sampai je kat SACC dekat 5 round juga saya keliling SACC cari parking. Tak taulah pasal parking SACC ni limited atau manusia terlampau ramai. Parking kat PKNS pun full, parking SACC mall pun diterjah pengunjung pesta buku juga. Sudahnya after 5 kali round dan anak-anak pun dah panas punggung tak sabar nak terjah komik upinipin saya pun masuk parking kat Anggerik Mall. Laaa kosong you boleh parking kereta ala orang kawin banyak! Free pulak tu. Yelah mana tak free nya, anggerik mall pun dah macam rumah abandon. Menapaklah kami 3 beranak ke SACC dalam panas terik. Takpe hati tengah bersemangat lagi, biar basah lencun pun sanggup anak-anakku redah. Cuba tengok hala balik nanti kalau tak muncung panjang sedepa (tapi itupun much better than kena dukung!)

Masuk je kat ruang legar SACC tu terkejut saya. Mak oiii ramainya umat macam ulat. Nak bergerak pun payah. Makin kuatlah anak-anak saya pegang tangan kiri kanan. Diaorang kan phobia sikit datang tempat orang ramai berpusu-pusu macam ni, takut hilang macam dulu kat Subang Parade tu. Ada sekali tu saya tengah bayar harga buku, Fahmi dok ralit tengok buku-buku tiba-tiba dia baru tersedar saya dah beralih ke tempat lain, bukan jauh pun kaunter bayar tu depan mata dia je. Tapi dia punyalah kalut siap menjerit panggil saya. Saya pulak tengah kalut pegang barang lambat sikit je menyahut, lagipun segan nak menjerit kat orang ramai, macam pasar ikan pulak lagaknya. Saya dengar suara dia dah bertukar bunyi serak-serak nak menangis. Alahai awat teruk sangat phobia kamu ni?

Lama juga pusing kat pesta buku mencari booth upinipin. Sebenarnya tak jauh pun booth dia dekat juga dengan pintu masuk tapi sebab ramai sangat orang sampai tak nampak arah mana nak tuju. Lepas je dapat komik, serta merta cik Yaya mengeoww lapar. Hah! Saya dah agak dah. Cik minah ni orang dah suruh makan dari rumah dia bagi alasan kenyang. Saya dah warn dia awal-awal, jangan buat pasal sampai kat SACC tetiba lapar pulak, bukan baru hari ni mama kenal anak mama ni. Tapi budak berdua ni memang bijak, selalu kat rumah kenyang tapi bila kat luar je datang macam-macam idea dia nak makan sedap. Merasalah minum petang kat West Side Bistro. Nak order Lemon Rice dia dah habis, nak order nasi tomato dia nanti Yaya tak makan pulak ayam merah (ayam goreng mau juga dia balun). Sudahnya minta macaroni dengan white sauce jelah. Saya makan marble cheesecake dia yang sangat ringan dan gebu. Sedap.

Lepas makan, kami masuk semula survey buku apa lagi nak beli. Tapi hampa sungguh sebab dengan keadaan yang sesak dengan manusia tu tak dapat nak bersantai-santai membelek buku. Fahmi lagilah frust sebab dia dok membayangkan dapat duduk bersila browse through books before decide which one to buy. Realitinya, serupa rancangan 'supermarket spree', just grab the first thing yang anda tertarik dan bayar. Jalan kena cepat, tak boleh emergency brake tengah lalu alamat berlakulah kemalangan. Anak-anak saya entah berapa kali kena sandwich. Anak orang ada sekali tu menyembam muka kat perut saya, mujur perut ku kempis, tiada kecederaan di situ.

Kesimpulannya, haii jauh benar berbeza pesta buku zaman remaja saya dulu ye. Dulu boleh lah belek dan baca buku lama skit. Sempatlah 'cuci' mata tengok abang-abang yang jaga booth or counter. Cuba jenguk weekend ni... manalah tau dah sampai penghujung barangkali demam pesta buku dah wear off dan orang pun tak ramai?


Nota kaki:
Sila cari makna "parking kereta ala orang kahwin banyak"
Carilah dalam kamus bahasa Tonga pun jangan harap nak jumpa...heheh