Kerapu Masam Manis

jarang masak masakan melayu sebab aku sendiri jarang masak sekarang! ;-P kalaupun masak dihujung minggu aja itupun masak western menu atau ringkas2 aja. tapi hari ni aku masak style melayu lah pulak. hubby beli ikan kerapu dekat pasar malam 2 hari lepas, minta aku masak kerapu masam manis. dah alang2 buat kerapu masam manis aku lengkapkan dengan udang goreng tepung sekali. alahai menu sebiji macam kedai cuma tak tambah MSG aja. sorry ye kat rumah ni MSG dilarang masuk. tak acilah masak sedap sebab perasa tambahan.