Friday 30 March 2012

Kids Artwork - Rasaksa Ikan






Title: Rasaksa Ikan
Painter: Yaya
Date: 25 December 2010

Tuesday 27 March 2012

Kids Artwork 1

Starting from today I'll be posting gambar-gambar lukisan anak-anak
yang dilukis menggunakan aplikasi paint
apart from melukis dan mewarna di atas kertas
my children have been using this application untuk mereka melakar
tapi lebih banyak lakaran dibuat oleh Yaya lah
saya tak pernah ajar mereka macam mana nak guna aplikasi ni
budak zaman sekarang kalau gadget ni cepat sangat mereka mahir sendiri
saya pun menggigil kontrol mouse nak melukis kat paint
dia boleh selamba je dan macam-macam pulak tu yang dilukisnya!

Today's debut




lukisan ini Yaya file kan sebagai 'carrot gemok'
dilakar sometime in December 2010 when she was 5, among her first lakaran using paint

Sunday 25 March 2012

Berkelana 'Amazing Race'

Jumaat malam saya dan anak-anak bertolak ke seremban dengan memandu kereta kenari my dad
saya pinjam kereta tu 1 minggu sebab cik 'sienna red' saya mogok lagi
maklumlah umur dah banyak, kalau manusia dah mula osteoporosis nya
jadi saya 3 beranak bermalam di rumah my parents
incik hubby tak ikut, saya minta dia fetch kami keesokannya harinya
dari stesen komuter subang jaya saja, tak perlulah 2 biji kereta berkonvoi
lagipun nak puaskan hati anak-anak yang mengidam nak naik komuter sangat

Sabtu lepas zohor my dad hantar kami ke stesen komuter Seremban
mujurlah kebetulan pagi tu my dad balik (he works in Damansara nowadays balik pun jarang)
jadi bolehlah drove us ke stesen komuter, kalau tidak pening juga saya nak heret
budak berdua ni mengejar bas... dah berzaman tak naik bas dari rumah, schedule pun tak tau dah... he he he

Sampai kat stesen komuter pukul 2.15pm, beli tiket dan sedang elok je the 2.30pm komuter sampai
My mum suruh kami cepat-cepat pergi... saya rileks je tapi tau lah orang tua risau kita terlepas tren
sudahnya anak-anak saya pun jadi kalut berlari-lari tarik tangan saya

the kids were so excited selepas mendengar cerita saya pasal koc wanita
Yaya suka sangat, memang dah pakat dengan dia naik koc ni
tak padat dan selesa sangat

Fahmi macam cuak sikit sebab dia malu
in the end we took the ladies coach jugak after I assured Fahmi that it's ok for underaged boys to take the ladies coach bertemankan ibunya


Yaya sibuk 'berkomunikasi' dari dalam tren dengan Atuk dan Nenek yang setia menunggu sehingga tren bergerak


Belum pun 2.30pm tren dah bergerak... bye atuk, bye nenek... terima kasih pinjamkan kereta, lain kali pinjam lagi he he he


Yaya tak putus-putus komen pasal all the signage kat dalam koc ni. Dia tanya kenapa ada bunga ros? Perempuan sinonim dengan bunga kan? Dia tanya pulak kalau lelaki? Err... entah? Rokok kot?! Bad answer! ekeke

Seingat saya dah lama juga koc wanita diperkenalkan, tapi sampai sekarang masih ada lagi penumpang lelaki yang tak sensitif pergi naik juga koc wanita
ada yang ditegur pun buat pekak je, control macho konon
orang sembur kata buta huruf ke apa?
it's really annoying tau... rasa macam orang invade territory kita
ada juga yang tersedar kesilapan, bila sampai stesen seterusnya cepat-cepat turun tukar koc
ada yang baru nak jejak koc tersedar terus tak jadi naik

Cek mek ni mulut tak reti diam.
Sepanjang perjalanan banyak betul pertanyaan, saya ingatkan perjalanan jauh mesti dia penat tertidur
rupa-rupanya saya yang kepenatan kering mulut melayan dia

mula-mula tu seronoklah tunjukkan anak-anak stesen komuter UKM tempat yang menjadi saksi saya turun naik komuter di situ masa zaman belajar dulu
masa kat stesen batang benar teringat kisah seorang pemuda smart ni yang duduk di seat belakang saya
bila hampir ke batang benar tiba-tiba dia menghulur tangan di tepi dinding
terkejut saya, dia jatuhkan business card rupanya!!!
owhhh pesen lama sungguh taktik nak berkenalan...
mengekek ketawa Yaya dengar cerita saya... ha ha ha

bila sampai stesen kajang, makin ramai orang
adalah satu kumpulan minah vietnam ni yang punya gamat macam komuter mak pak dia punya, mentang-mentanglah kita tak faham cakap dia 'prong preng prong preng'
dressing tak cukup kain, saya yang menengok pun rasa malu
apatah lagi ada anak lelaki disebelah...
adehhh takde sivik sungguh mereka-mereka yang berpakaian seksa ni
Yaya sangat curious, tau jelah dia asyik perhatikan orang turun naik
dia tanya orang apakah mereka itu?

Saya : Vietnam
Yaya : owhhh... bukan Islam ye?
Saya : bukan... Buddha, agama Buddha (kalau mereka beragama lah)
Yaya : owhhh... patutlah seksi

Saya tergamam! Statement next dia lagi buat saya terpana

Yaya : Kalau dia nak masuk Islam dia kena taubat kan?
Saya : err... ye, kena mengucap 2 kalimah syahadah
Yaya : tak boleh pakai seksi-seksi kan?
Saya : iye... iye... (sambil buat isyarat mata suruh dia berhenti cakap pasal mereka, kurang sopan)

Adoiii budak kecil pun faham konsep Islam, wanita Islam mestilah menutup aurat dan berpakaian sopan
jadi yang dedah sana sini tu di mata dia adalah bukan Islam???
kena fikir-fikirkan

Tiba di stesen KL Sentral kami kena tukar platform
mujur tiket dah dibeli terus sampai subang jaya jadi tak perlu keluar dan beli tiket baru
masa nak turun tangga tu ternampak tren kami sampai, bila tengok orang berlarian
si Fahmi pun turut ajak saya berlari
dengan langkah panjang saya pujuk dia jangan kejar
kalau tak sempat tak apa, kita naik tren lain
tak kuasa saya nak mengejar, buat peluh ketiak je
dahlah kat belakang saya pikul backpack yang berat dengan buku Juzuk Amma anak-anak
beria-ia Yaya suruh bawa konon nak baca
memang dia selalu baca malam-malam sebelum tidur
tapi sampai kat rumah nenek dia tak sentuh pun! asyik main je!


Naik tren baru seatnya 2 kiri 2 kanan pulak
pilihan utama kami masih lagi koc wanita
kali ini tak padat sangat, bolehlah bernafas
incik hubby sudah diberi maklumat supaya standby di stesen subang jaya


Fahmi sempat baring lelap mata sekejap

Sampai kat subang jaya rupa-rupanya incik hubby tak sampai lagi
saya ajak anak-anak jalan kaki ke subang parade
alah bukannya jauh, lagipun dah lama tak travel on foot macam ni
Fahmi gelakkan saya, dia lucu tengok saya pikul backpack
dah macam orang mengembara kata dia
amboiii sedap je awak gelakkan mama ye
oh ye... anak-anak memang seronok habis, bersorak-sorak riang diaorang
and they dubbed our journey sebagai 'Pengembaraan" ala amazing race
sebab ada adegan kejar-mengejar dan bertukar-tukar tren
depa tak penat malah enjoy lagi ada lah!
mama yang penat okeh!

sampai subang parade kami serbu manhattan fish market
order macam-macam dan semuanya habis licin!
kebulur you! ekeke

Entah apa yang Fahmi sakat sampai Yaya muncung sedepa

So that's it, memenatkan tapi saya enjoy dapat spend time dengan anak-anak
happy tengok their eyes bercahaya melihat sesuatu yang baru
tu yang sampai tak tidur dalam tren tu
Fahmi dah cakap lain kali kita naik komuter lagi... adehhh nanti-nanti lah



Nota:
Juzuk Amma + Al-Quran Pertamaku adalah kumpulan surah-surak Juzuk ke 30 disertai tafsiran dan kisah-kisah disebalik surah-surah tersebut
hasil tulisan Ustaz Haji Arsil Ibrahim terbitan Blue-T Publications
sangat berfaedah untuk memupuk minat anak-anak kita terhadap Al-Quran

Saturday 24 March 2012

Hadiah Harijadi In Advance


Yang mana satu hadiahnya? Ada banyak bersusun ni
huh... hadiah dia bukan dalam kotak-kotak kecik bersusun tu
hadiah dia sebenarnya ialah rak-rak kasut tempat kotak-kotak kecil itu tersusun!!!
kuang3x...
terkena saya!
2 baris rak ini diallocate khas untuk kasut-kasut saya ;-)

Ni idea incik hubby sindir saya
dulu masa nak pindah masuk rumah dah saya cadangkan buat terus rak kasut dalam stor kecil luar rumah ni
tapi incik hubby kata nanti-nantilah, dia rasa hal kecil je
padahal masa tu memang kontraktor tengah pasang kabinet dalam rumah
pada saya, alang-alang suruh mereka buat sekali
bila saya desak buat terus, tak yah tangguh sebab saya tau kalau tangguh
sure tak jadi apa punya
dia kata saya tak percaya cakap dia pulak
bukan saya tak percaya, tapi saya cukup cuak dengan perkataan 'nanti'
bukan baru 1 hari saya kenal incik hubby
saya cukup masak sangat apa maksud nanti tu
nanti = nada = yilekkk
akhirnya terbukti jangkaan saya tepat!
2 tahun lebih pindah rumah, bayang rak kasut pun tak nampak!

see, you got what I mean?
saya bercakap berdasarkan pengalaman
bukan cakap main 'boh' je tau
buktikan saya silap, saya lebih suka kalau saya silap
he he he

last week saya angin satu badan
bila cari kasut dalam stor tak jumpa
macam mana nak jumpa kalau semuanya dilambak dalam kotak besar dalam stor
aduhhh berpeluh mak menggeledah, mulalah mulut pun jadi jahat
keluar habis cerita janji 2 tahun lepas
janji yang 'nanti' tu...
incik hubby sengih
saya cakap kalau saya minta rak kasut sebagai hadiah harijadi tahun ni pun
rasanya belum tentu dapat!
ni ayat geram campur mencabar sebenarnya


last week ada 1 hari tu incik hubby tak kerja
saya balik rumah tengok ruang depan pintu bersih
selalu ada juga kasut-kasut bersepah, kali ni hanya beberapa pasang selipar je elok tersusun cantik
fuhhhh!!! lapang nya pemandangan
sengaja saya buka pintu stor nak intai kot kat luar ni lapang
tapi segala mak nenek dicampak dalam stor... manalah tau kan?
terpempan sekejap saya


oh wowieeeee... kemasnya!
hah engko... tersenyum sampai ke telinga lah


bila incik hubby balik dari surau
I said thank you to him
walaupun simple dan murah tapi saya suka
hilang serabut 2 tahun kat kepala
tapi incik hubby dengan bangganya cakap itulah hadiah harijadi saya
hahahaha berlagak lah dia
huh! tak aci... itu hadiah untuk bulan ni...
bulan depan sampai September hadiah lain pulak! kikikiki

pokok bunga telang yang lush ini nak tumpang posing
orang tanam dalam pasu awak tak mau hidup... sekarang tumbuh meliar tepi pagar bukan main lebat lagi... Alhamdulillah


pokok sepit udang tepi rumah
sungguhpun pokoknya tak lebat dan masih tetap kemetot tapi dah 2 kali berbunga ;-)

Friday 23 March 2012

Cucur Badak

Minggu ini tidak lengkap tanpa penutup kepada saki baki doh keledek kecut (*_^)
saya beli seketul lagi keledek ... yang segar :-) kali ini dari kedai Acheh
jadi bolehlah buat cucur badak dan kuih keria (lagi) untuk anak-anak


Pertama kali buat cucur badak, elok menjadi tak complicated pun
nak bentukkan kuih bulat leper pun mudah je, cuma perlu sapu minyak pada tapak tangan
intinya terasa hampir menyamai kesedapan cucur badak segera jenama Nani's kegemaran kami sekeluarga... chewahhhh
saya kata hampir... taklah sehebat dan sesedap Nani's punya



Untuk intinya saya manfaatkan baki kelapa parut beku hasil tinggalan mak mentua masa berkunjung ke rumah kami bulan lepas
mungkin orang kata kedekut pahit kelapa parut baki makan dengan kuih apam pun nak simpan sampai sebulan
tapi daripada dibuang macam tu saja eloklah simpan mana tau ada kegunaan
macam sekarang ;-)

Resipi inti main agak-agak je

4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
4 batang serai
5 biji cili kering (kalau suka pedas tambah sampai 7-8 biji)
2 sudu besar udang kering (direndam)
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan halus
2 cawan kelapa parut muda (putih sahaja)
garam & gula

Blend je semua bahan kecuali kelapa parut. Tumiskan sampai pecah minyak. Perasakan garam dan gula, biar manis sedikit kemudian baru masukkan kelapa parut. Gaul sebati dan keringkan sedikit dengan api kecil.





Puas hati berturut-turut hari makan kuih berasaskan keledek
dah macam tema masakan masterchef pulak he he

Errr... lepas tu baki sambal kelapa tu nak diapakan pulak ye?
emmm... buat pulut sambal lah! Tak pun pulut panggang!
isyyy camni bila nak habis bersambung-sambung pulak he he

Thursday 22 March 2012

Pisang Bolen@Molen

When you see food pics one after another being posted in my blog
you know that I'm back to my old self - the one that loves cooking and trying out new recipes

I haven't been cooking that much
no correction, I cook when time permits especially on weekends
but I haven't been trying out new recipes that much lately
kalau dulu tangan sentiasa gatal nak memasak sesuatu yang baru
but lately i got distracted, sampai hilang nafsu nak experimenting in the kitchen
tapi sekarang I've minimised the distractions and getting back on track
sebab itu you see food entry sekarang ini ;-)

Ok, more photos of kuih muih this week
hubby is away for the whole week but that didn't stop me from experimenting
kan selalunya bila hubby takde saya pun tak peduli sangat pasal makan
apatah lagi nak masak, but kali ni saya tak peduli lah ada orang tukang habiskan makanan ke tidak
saya nak masak jugakkkk!

Ini pisang bolen@molen, a popular kuih di Bandung, Indonesia
Bandung tak ada mee bandung dan sirap bandung, kalau sebut kat orang Indon depa pun terpinga-pinga
tapi depa ada pisang bolen@molen


Pisang bolen@molen adalah variasi pisang goreng yang dibalut dengan kulit pastry dan dibakar
Kebiasaanya pisang turut dibalut dengan kepingan keju dan taburan gula di sebelah dalam, jadi manis dan berlemak gitu


Saya memang tak pernah rasa pisang bolen@molen sebelum ini sebab belum pernah jejak Bandung
but somehow I was smitten by this kuih when I search for tourist attraction di Bandung, this kuih came up
so why not I give it a try


Rasa dia ok lah... kalau guna pisang yang masak ranum lebih sedap
susah nak komen sebab saya tak pernah makan yang origin from Bandung
tapi rasanya next time kalau buat lagi saya nak letak cinnamon powder
he he he... improvise ... improvise

ok, apa motif dok buat entry pasal makanan popular Bandung ni?
he he... tak boleh agak ke?
ye... next month fly ke sana
insyaAllah

Wednesday 21 March 2012

Kuih Keria Keledek Kecut

Balik kerja petang kelmarin saya singgah di kedai runcit rahman depan rumah
tujuan nak beli keledek nak buat kuih keria
memang beriya-iya sungguh kali ini
padahal saya memang jarang buat kuih-muih Melayu
seumur hidup cuma 1 kali saja saya pernah buat kuih ini
itupun bukan saya yang buat tapi Ma, saya cuma bantu gentel je
tapi disebabkan kuih keria ni is one of Fahmi's favourite kuih
dan dia pun sejak 2-3 hari lepas cakap teringin
maka saya usaha mencari keledek



Pencarian di kedai rahman menemukan saya dengan 3 ketul keledek
voila! sekali terjah je dah jumpa padahal hati rasa was-was juga s
ebab kedai rahman ni bukannya banyak sayur-mayur pun (keledek nak kira sayur ke buah-buahan?)
tapi sayang, keledeknya sudah berkedut dan saya saspek dah masuk angin pun
hmmm... saya ambil juga, tak apalah kot boleh salvage lagi isinya
kaki malas nak tekan pedal minyak ke kedai sayur acheh
masa membayar saya tengok tokey Rahman lama membelek keledek tu
lepas tu dia cakap "ini saya tak kira ye, sebab sudah kecut lah"
"kakak ambil lah, kalau boleh pakai kakak pakai lah" tambah dia bila tengok saya berkerut kening
terkejut saya, tapi rasa senang hati sangat sebab dia jujur berniaga!
saya minta dia halalkan... Alhamdulillah





Bahagian keledek yang masuk angin dibuang, kemudian direbus
bila dah masak saya cubit sikit, rasa dulu
emmm... Alhamdulillah rasanya masih rasa keledek
biarpun warna keledek agak keruh dan dah tak kuning lagi
hmm apalagi... mula lah operasi melenyek dan mengadun
tanpa sebarang resipi yang spesifik
main agak-agak je letak tepung asalkan tak keras
hasilnya selepas digoreng memang elok lembut
kalau yang keras dan liat tu sebab banyak tepung ye puan-puan






Merasa lah Fahmi makan kuih keria hasil air tangan mama
tak sabar-sabar menunggu salutan air gula sejuk
elok je sejuk terus dia bantai 2 biji padahal masa tu dah melepasi jam 10malam
patut tak boleh makan dah, kena masuk tidur
si Yaya yang tak pernah heran dengan kuih keria pun boleh tergoda
dia rasa sikit, lepas tu minta lagi
sedap katanya... memang sedap bukan sebab saya yang membuatnya
tapi sebab selepas digoreng, kuih keria dari keledek kecut berut dan keruh isinya itu
tetap beraroma harummmmm sangat!
bila kita makan aroma yang harum tu bermain-main dalam mulut
itu yang menambah keenakan
berkat kebaikan hati rahman jugak kot :-)

saya pernah terbaca, rahsia sajian yang enak ialah apabila sajian tersebut
boleh merangsang kesemua deria - penglihatan, bau dan rasa
perasan tak kalau kita selsema atau hidung tersumbat
apa yang kita makan semuanya rasa bland
itu disebabkan masa kita nak menyuap makanan ke mulut
hidung kita tak dapat tangkap bau, jadi 'kurang' nikmat makan

yang saya tahu, kuih keria keledek kecut saya tetap nikmat! he he
kat dalam fridge masih ada baki doh kuih keria
boleh sambung buat bila-bila nak makan
or kalau malas nak sira kuih keria kita buat cek mek molek (inti gula di dalam)
tak pun buat kuih cucur badak pulak kan?

Tuesday 20 March 2012

Ganti Puasa

Tercuit hati dengan conversation with my children kejap tadi
saya temankan Fahmi yang tengah makan malam sambil saya mengunyah keropok
cik Yaya disebelah sibuk buat yogurt parfait dia sendiri
mulut dia berbunyi "Mama buka puasa ke?"

Saya : Taklah, mama tak puasa hari ni
Yaya : Ooo habis tu semalam mama puasa ganti ke?
Saya : Tak, mama puasa sunat - Isnin Khamis. Ganti dah lama mama buat

Tiba-tiba Fahmi mencelah "Alamak, macam mana abang nak ganti puasa ni? Abang rasa tak larat lah"
Saya terkejut. Fahmi ganti puasa?

Saya : Kenapa pulak abang nak ganti puasa?
Fahmi: Yelah sebab abang tak puasa 1 hari
Saya : Masa bila? Ada ke?
Yaya : Ha'ah , abang makan coklat kan?
Fahmi: Abang tak tahan

Terlopong kejap saya. Alahai anak ku yang berusia 8 tahun nak ganti puasa sebab dia kantoi 1 hari ramadhan tahun lepas
maknanya dia sudah faham puasa ramadhan itu wajib dan perlu diganti kalau tak cukup
saya tidaklah sampai ke tahap nak suruh dia ganti puasa, tapi dia sendiri yang terasa
aduhaiiii sejuknya hati saya, moga-moga dia sentiasa ambil serius hal ibadat sampai dia dewasa
Aminnnn...
last sekali dia cakap "abang tak sabar lah nak puasa..."
ermmm pulak dah! belum pun ganti yang kantoi tu dah eager nak puasa sebulan?
bagus3x...
moga Allah swt permudahkan mendidik anak-anak ini menjadi soleh dan solehah

Toturial DIY: Make Your Own Garlic Butter Spread

Hari ini mood sharing is caring tengah meluap-luap
saya nak share cara buat garlic butter spread di rumah
bagi yang suka makan garlic bread cicah sup macam kami sekeluarga ni
memang saya galakkan buat sendiri
nak senang boleh... siapkan duitnya pi beli kat kedai
tapi bagi an advocate of home cooked meal macam saya ni
lebih selesa buat sendiri, setidak-tidaknya saya tau macam mana my favourite food dibuat
memang saya punya curiosity yang tinggi bab ni
setiap benda yang menarik minat saya akan saya kaji
lebih-lebih lagi bab makanan kegemaran
lagi satu, bab kesucian dan kehalalan sesuatu makanan tu penting
garlic butter spread memang banyak dijual di pasaran
tapi halal ke?
ehh takkan butter spread perisa garlic pun nak dipersoalkan kehalalannya?
of course!
kenalah check mentega apa yang dipakai? mentega tu ada letak lemak babi tak?
memang banyak mentega di pasaran tapi tak semua halal kan?
so berhati-hatilah... maka lebih baik buat sendiri garlic butter spread
pilih butter yang halal jadi kita boleh kawal apa yang masuk dalam perut dan menjadi darah daging kita, maaf tazkirah panjang sikit hari ni
bukan perasan bagus, banyak lagi kelemahan saya tapi kalau dapat seru kepada kebaikan
walaupun kecil usaha ini, apa salahnya kan?

Ok this is how I prepared my garlic butter spread
Jamie Oliver's way... pernah tgk sekali lalu je jamie buat kat tv
nampak tak susah... cuma garlic tu perlu dipanggang
selalu saya buat pakai garlic mentah dicincang... rasa dia 'tajam' (tangy) sikit lah
pakai roasted garlic ni lebih sedap!
Ok jom tengok bahan-bahan dan cara membuatnya dengan tutorial bergambar di bawah ini.






Process I: Roasting the Garlic Bulb





1 garlic bulb







peel off the outer skin yang berlapis-lapis tebal tu







chopped off the garlic head tu sikit to expose isinya
letak garlic bulb atas aluminium foil
drizzled sedikit minyak zaitun, lebih kurang dalam 1 sudu teh, lumurkan keseluruh dan dicelah2 garlic bulb tu






balut garlic bulb dengan aluminium foil tadi
panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200C selama 30-35 minit. Biarkan sejuk sebelum digunakan







Process II: Preparing The Garlic Butter Mixture





Garlic bulb yang dah dipanggang, harum bau bawang putih







Bila garlic bulb dah sejuk picit keluar isinya dengan menekan bahagian bawah bulb menggunakan ibu jari seperti di atas







Saya tak picit pun, boleh peel sikit kulit dah keluarkan isi. Seronok dan ralit buat benda ni he he







Mesh the roast galic with the back of your knife atau dengan sudu. Garlic tu dah lembut sangat so you can mesh effortlessly.





Scooped them into a bowl. Saya tak guna bowl pun, less kitchen utensils used in this process. Saya buat kerja atas papan pemotong sayur je, nampak ala-ala naked chef gitu he he he







Letakkan 1/2 ketul mentega spreadable atau mentega soft. Sukatan dia 1:2, 1 bahagian roasted garlic dicampurkan dengan 2 bahagian mentega.







Tabur secubit garam, tapi kalau mentega tu dah masin tak perlu tambah garam. Dan gaulkan juga grounded parsley flakes atau nak guna fresh parsley pun boleh, sila cincang halus.







Tadaa... Dah siap!!!







Boleh simpan dalam mini container. Tapi saya gegedik sikit nak balut dalam cling wrap. Bajet kalau nak guna boleh potong je sebanyak mana yang diperlukan dan tak payah nak basuh container lepas tu. Dasarrrr!
Bentangkan cling wrap atas kitchen counter. Letak garlic spread ditengahnya, tarik one end of the cling wrap ke tengah. Kemaskan balutan dan gulung sampai habis.






Pintal both ends macam pembalut gula-gula.
Boleh disimpan dalam peti sejuk.







Sekian tutorial hari ini. Selamat mencuba!

Sunday 18 March 2012

Masak Lemak Tempoyak Ikan Senangin

Takde idea nak masak apa untuk lunch hari ni
masa kat kedai depan rumah tiba-tiba datang idea masak lemak tempoyak
maka saya beli 2 ekor ikan senangin, tapi alahai cinonetnya senangin sekarang ye?

guna tempoyak baki buat sambal daun kayu bulan puasa lepas

Ikut style campak-campak saya
bawang merah 2 ulas, bawang putih 1 ulas, cili padi 5 tangkai, halia sebesar kuku ibu jari (mak aiii measurement zaman batu belah batu bertangkup!kikiki), dan kunyit hidup
tumbuk lumat semua dengan garam dalam 1 sudu kecil
didihkan rempah dengan santan, tempoyak 1 1/2 sudu besar dan 1 batang serai diketuk
bila dah mendidih masukkan ikan dan asam gelugor 1 keping
perasakan garam kalau kurang dan sedikit gula nak imbangkan rasa masam


Incik hubby makan sampai bertambah-tambah... lepas tu dia pulun lagi untuk minum teh petang tadi
Adehhh tak pernah saya dengar menu minum petang - masak lemak tempoyak... apa-apa jelah ;-)

Friday 16 March 2012

Yeayy! Now We Can Fly

Sehari suntuk berkampung di imigresen Shah Alam,
memang puas hatilah bila akhirnya paspot saya dan anak-anak berjaya diperbaharui!


tiba-tiba pulak yang paling hujung kiri tu nampak cerah kan? tempek bedak 1 inci! hikhikhik

Bunyinya macam susah sangat nak renew paspot
memang pun susah! dan disaster sungguh hari ini

Kami 3 beranak keluar jam 8 pagi - ni kena bebel dengan incik hubby sebab dia kata imigresen buka pukul 7.30pagi... lerrr mana gue tau
tempat pertama yang dituju adalah imigresen Kelana Jaya, dekat sikit dengan rumah
dan kebetulan my sister ada kawan kat sana - motif??? takde maknanya!
sampai je masuk pejabat macam lengang
macammmm..... macam tak sibuk
rupa-rupanya sistem down... aduhhh!!!!
sakit jiwa mak, tak boleh jadi
nak renew paspot anak-anak memang tunggu cuti sekolah jelah... kena pulak hari ni hari jumaat
saya tau ada kaunter imigresen yang buka hari sabtu dan ahad tapi tiada jaminan sebab kalau sistem down depa tak operate jugak
alang-alang saya dah ambil cuti saya heret juga anak-anak ke imigresen Shah Alam
ye, saya tahu kat sana lagi sibuk tapi itu paling dekat dan saya bajet kalau anak-anak lapar atau boring senang banyak tempat nak makan
haaa memang pun senang, dan bab makan ni lah yang menimbulkan huru hara... stay tuned

sampai sana pukul 10 pagi, terus ambil borang baru
lepas tu dapat nombor giliran... makk aiii depan saya ada 60orang lagi!
saya heret anak-anak lepak kat kerusi luar, padat sangat kat dalam tu
telinga masih boleh dengar nombor giliran dipanggil - no problem
1 jam menunggu sambil menahan sabar dengan kerenah anak-anak
silap tak bawa PSP sebab budak berdua ni takde mainan to distract their attention
depa pi bantai bergaduh pulak - cuit sana cuit sini sudahnya berkeriau!
1 jam, 13 nombor je bergerak... adehhh masakkkk! ada lebih kurang 40 nombor lagi
cik Yaya dah berkeriau lapar, Fahmi enggan bergerak dari kerusi sebab dia takut terlepas nombor - very sensible boy ;-)
tapi telinga mak tak tahan dengan keriau cik Yaya ni, tau jelah suara dia pitching memang out habis kan
turun ke bawah lepak kedai atuk kayhepsi! adehhhh langgar habis pantang larang 4 tahun, nak puas kan hati anak punya pasal
saya limitkan masa maksimum 30minit saja, makan pun ringkas main kongsi-kongsi asal dapat alas perut depa
cukup 30minit kami naik semula, masuk pejabat intai nombor
mak aiiiii nak terkeluar biji mata mak, sib baik tak gugur ke lantai
1 jam saya tunggu 13 nombor bergerak, 30minit saya lari 60 nombor bergerakkk!!!!
20 nombor terlepas! adehhh terpaksalah ambil nombor semula
ada sorang brader ni with his children pun miss jugak, beratur semula dengan saya
hampehhh!
ni atuk kayhepsi punya pasal... tu lah sapa suruh pi langgar pantang larang kan dah kena tulah... he he he

bila kita menunggu lambat lah pulak nombor bergerak, maunya tak sakit hati
tapi kali ni memang kami tak berani nak ke mana-mana
Fahmi pun pandai takut terlepas lagi
sudahnya Yaya dan Fahmi bergilir-gilir pergi check nombor giliran dah sampai berapa
he he he senang... saya duduk je menung kat luar
hati resah sebab sepatutnya pukul 6 petang saya dah berada di Hentian Bas Putra nak jemput mak sedara dan sepupu dari terengganu
kalau lambat habis naya lah depa... kena pulak handphone bateri saya kong habisss!
aduiiii lagilah menambah keresahanku!
tapi nak buat macam mana, tahan jelah
saya pun tak tahu kesabaran dari mana yang saya dapat
dengan melayan anak-anak yang tak reti duduk diam, mulut masing-masing banyak bertanya pulak tu
si Fahmi bersinar-sinar mata dia bila nombor giliran kami semakin hampir
bersorak-sorak gembira budak berdua tu bila nombor kami dipanggil! malu pulak saya
akhirnya berkat kesabaran dan azam sungguh-sungguh nak selesaikan semuanya hari ni juga, lagi 10 minit nak pukul 5 petang paspot kami pun siap!

cuba tengok perbezaan wajah masing-masing then and now
terutamanya anak-anak punyalah

Yaya's
jauhnya bezaaaa!!!! nampak sangat yang dulu tu masih baby lagi... and she looks old dengan gaya rambut lurus tu... sikit pun tak senyum sebab pagar (gigi) dah rongak! kikiki



Fahmi's
Adehhhh tak serupa pun! Yang kiri macam putih melepak dan bulat jer... bila dah besar kurus dan garing!



Emmm yang ni bila pulak bersalin kulit! ekekeke Ni semua kesan kualiti gambar. Yang lama tu ambil gambar kat kedai cina, colour saturation dia agak gelap dan lebih berkualiti pada pandangan saya. Gambar yang baru ni pulak ambil kat kedai 'orang kita' pakai digital camera je dan gambar siap in 10mins... colour saturation sangat cair. Gambar saya ni kira kualiti terbaik compared to my children's sebab gambar fahmi dan Yaya blur sangat terutama gambar Fahmi nampak 'goyang'... memang tak professional lah camerawoman tu... sabar jelah bayar RM12 tapi low-quality

so that was it. A day full of disaster.
akhirnya my auntie dijemput oleh hubby... naik komuter turun di hentian subang jaya
saya tunggu mereka di sana je... phewww!
sangat memenatkan!

Thursday 15 March 2012

Rumah Tumpangan Musnah

Kesian anak-anak angkat incik hubby
sudah 2 hari menahan kesejukan tidur tak berselimut diluar rumah
dah lah sekarang ni hampir tiap hari hujan, kadang waktu malamlah mencurah-curah lebat
ni semua gara-gara budak cuti sekolah yang takde kerja lain nak buat
dah dibagi main PSP, tengok TV pun sudah, disuruh siapkan homework pun sudah
siap dibelikan raket badminton lagi supaya dapat isi masa lapang mereka sepanjang cuti sekolah
alih-alih memusnahkan sarang burung jugak yang dia minat!
ingat lagi post saya tak lama dulu? pasal penyewa baru - seting garden?

emphhhh... dah takde dah seting garden tu
habis dilibas dek Fahmi dengan kain buruk
terkejut saya balik kerja 2 hari lepas tengok segumpal rumput kering atas lantai
cik Yaya siap bagi signal kerlingan mata hala ke abang dia bila saya tanya siapa buat?
alahaiiiiii anak teruna ku sorang ni... rasanya si dara ku yang lebih mischievious
tapi kekadang susah nak jangka jugak keletah anak-anak ni
hati sudah berdebar, kalau incik hubby balik nanti sure berjela marah dia
jadi sebelum masing-masing bernanah telinga kena marah dengan incik hubby
lebih baik saya bagi syarahan dulu
tempohari saya nak musnahkan sebelum sarang tu siap pun incik hubby dah larang, inikan pula bila sarang sudah berpenghuni

kesian burung-burung ni burung macam ni sikit punya lawa pun nak halau ke?
eksotik nih... kalau kat kedai sure mahal tapi yang ini datang menyerah diri
kesian mereka kesejukan, walau rumahnya dah musnah dia tetap balik ke sini
entah apa yang dia harapkan?
mengharap seseorang bina balik rumah dia?
sakanlah saya buat Fahmi rasa bersalah
kaw-kaw saya bantai dia dengan kata-kata
kita ni semua makhluk Allah, menumpang atas muka bumi Allah ni
apa salahnya burung-burung tu menumpang buat sarang kat rumah kita
chewahhh ayat power padahal hari tu bukan saya jugak nak musnahkan? he he he
saya bagitau lagi, burung tu hari-hari mendoakan kita sebab bagi dia menumpang, sekarang dia dah takde rumah abang yang musnahkan, agak-agak mau ke dia doakan kita lagi? chewahhhhh.... ustazah!
sedang elok pulak time bersyarah tu burung-burung tu baru balik rumah
berkicau sakan lah depa terkejut cari rumah takde
tak boleh angkat muka si Fahmi, macam padi makin menunduk dia
mata macam merah-merah sikit he he

malam ni, I made him say sorry to the birds!
dia tak mau tapi tak juga membantah
dia cuma kata burung tu faham ke
saya jawab kenapa pulak tak faham? abang je yang tak faham cakap dia
hihihihi... nasib lah dapat Mama macam saya
tapi memang sungguh-sungguh Fahmi rasa bersalah
dia tanya saya tak boleh ke kita buat sesuatu
belikan sangkar ke
I said NO! biarkan burung tu hidup bebas tak perlu nak dikurung
saya tak minat nak bersangkar-sangkar ni, takde kerja!
dah tertidur pun anak teruna saya tu lepas sesi minta maaf dengan burung
alahaiii kesian awak terkena dengan Mama... sabar jelah
kalau Mama tak buat macam ni you'll never learn sayang

Tuesday 13 March 2012

Guruh Di Langit... Tempayan Di Dapur Kami Tadahkan

Umum sudah tahu 14-15 Mac ni banyak tempat disekitar Selangor akan terputus bekalan air
saya ni tak baca suratkhabar, mujur juga tiap-tiap pagi rajin turn on radio
jadi dapatlah news ni, kalau tak memang menggagau lah kami anak beranak nanti
sebagai persediaan nak menghadapi 2 hari tu kenalah beli tong simpan air
kat rumah setakat ada baldi dan besen yang tak berapa nak besar tu
kali ni kenalah beli yang besar, perit tu nak tahan 2 hari lebih
mujur juga minggu ni budak tak sekolah, jadi bolehlah kurangkan guna air
kalau hari sekolah tengahari balik depa mandi segarkan badan sebelum ke kelas KAFA
baju sekolah lagi nak kena basuh, kasut lagi
memanglah baju sekolah banyak pasang tapi musim hujan ni lecak kekadang kasut baru pakai pun kotor, baju pun sama cepat kotor

jadi semalam pergilah mencari tong air besar
sakitnya hati, mentang-mentanglah semua orang pakat dok beli tong air
bukan main sombong lagi apek kedai barang plastik tu
letak harga memang tak boleh kurang punya, tekan habis-habis ye?
maklumlah pengguna takde pilihan, terpaksa
syabas punya kerja, pengguna sengsara, tokey plastik juga yang gumbira

Friday 9 March 2012

Hendak Seribu Daya, Tak Hendak Seribu Dalih

Saya suka skodeng blog adik-adik yang sedang study di obersea
Motif???
Melepas dendam sebab dulu ada berchetta-chetta nak study kat obersea tapi tak menjadi kenyataan
Mana saya nak pergi?
NZ!!!
Tapi saya yang tak berani menjadikannya kenyataan
Orang kata hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih
Pepatah ni memang sangat menjadi pegangan saya
Pendek kata, kemahuan itu ada tetapi terlalu banyak berfikir
Sampai menakutkan diri sendiri hingga tak berani mengorak langkah tu
Owh sayang seribu kali sayang
Sekarang cuci mata saja lah tengok orang walau dah beranak pinak pun
Ada daya usaha angkut anak-anak sekali pi sambung study
Ahkak? Haremmmm… dalam negeri pun x sambung belajar, ada hatiiii… he he

Tak dapat pi study kat NZ, pasang plak impian nak melancong ke NZ
Kengkonon bila dah kerja simpan duit lepas tu nak pi jelajah satu NZ pulau utara sampai pulau selatan nak sapu
Kali ni memang hendak seribu daya… memang sungguh-sungguh dah ni
Tapi… ahkak dah kena sapu dulu... sapa sapu? Baca lagi…

Tak lama lepas grad terus dapat kerja, hari-hari ikat perut simpan duit punya pasal
Memang ribu riban lah dapat kumpul… tapi bukan untuk pergi NZ
Kena sapu untuk benda lain… tak sempat book tiket pi NZ, incik hubby lagi cekap
Dia book saya kahwin dengan dia terus… kuang3x
Maka tertutuplah diari impianku, buka diari mahligai impian pulak

Sekarang ada hati nak buka balik diari impian tak kesampaian dulu – chapter NZ lah
Chapter study obersea dah kena benam
Bila citer kat hubby memang panjanglah interrogation dia, why? Why? Why?
Bila cakap nak pergi NZ ni pasal hasrat dulu tak dapat pi study sana
dapat pi tengok tempat orang pun jadilah
Tau dia cakap apa?
Nasib baik jugaklah saya ni tak pergi belajar kat obersea
Kalau tak, dia rasa saya ni dah jadi liar kot
Apa motif???
Mentang-mentang lah masa saya kenal dia dulu saya free hair, lepas tu saya kaki chatting
Dan jenis berani mati jumpa kawan-kawan chatting one to one, tapi tak bermakna saya sosial ok
Yang part jumpa one to one tu memang kes berani mati lah, sebab kalau diingat-ingat balik sekarang
Memang kecut perut saya, entah cemana dulu saya boleh main redah je
Ingat semua orang baik macam saya kot? Eh eh… ferasan!
Tapi taklah ramai pun yang saya jumpa solo, ada dalam 6 orang termasuk incik hubby – haaa kan dah pecah rahsia kawin dengan kawan chatting rupanya ekeke
Nasib lah sepanjang kegiatan jumpa solo berani mati tu tak jadi apa-apa, terpelihara… tapi serammm bila diingat-ingat balik
Dulu-dulu kalau masuk chatroom, kalau kita cakap kita student masscomm laju je mat-mat chatters ajak jumpa, dating lah, cucuk langit lah
Yang jenis macam ni memang saya tak layan lah, terang-terang dah ada niat tak baik kan?
Haprak sungguh depa ni tau, ingat semua student masscom liar ke?
Student masscom kat UKM baik-baik semua tau (zaman saya)
Tapi saya tau, incik hubby punya statement bermaksud lain
Dia jeles lah sebab kalau saya pi study obersea dulu sah-sah lah saya tak jumpa dia kan? Ekeke
Sabar jelah…

Dulu pernah juga isi borang TUDM
Faham-faham jelah lepas keluar result SPM kan macam-macam iklan tawaran belajar kat suratkhabar
Sampai rambang mata dibuatnya, boleh pulak terkena sindrom tak tau hala tuju
Sebenarnya tau… nak pergi obersea tapi impian tu sudah dinoktahkan tu yang jadi nanar kejap
Tengok iklan TUDM teringin pulak nak jadi pilot TUDM, macam best je terbangkan hornett bagai kan?
Lagipun program tu peringkat diploma under UTM, habis belajar terus jadi leftenan muda
Best woo… beruniform lagi… ughhh rasa kacak sungguh! – mode tomboy sudah mari

Isi borang senyap-senyap je tak bagitau pun kat Ma… sebab kalau bagitau memang sah lah kena pangkah
Tapi bila dapat panggilan interview , panjang pulak fikir
takut kena marah sebab buat senyap-senyap dan takut nak terima kenyataan kalau Ma tak bagi pergi
takut punya pasal, saya benamkan lagi hasrat kali ini
10 tahun lepas tu sentiasa rasa menyesal... kenapalah saya tak jadi lebih spontanous
tak payah fikir panjang sangat, be more adventurous barulah best

Tapi tu kisah lama
selepas satu kejadian tu saya seperti dilahirkan semula
menjadi lebih keras, lebih berani tanggung risiko
saya dapat tawaran ke U dalam jurusan yang tak saya minati
saya pergi juga, saya fikir berapa kali saya akan dapat peluang yang sama
I keep on turn down peluang yang Allah bagi kat saya
dibuatnya lepas ni takde rezeki lagi dah, cemana?
bergerak solo je sebab semua orang berebutkan tempat yang terhad itu
jangan haraplah nak cari geng
permohonan saya tidak berjaya, frustnya berhari-hari saya tak dapat fokus belajar
I can't go on like this, I have to do something
saya atur strategi sendiri, hantar surat kepada dekan mohon tukar jurusan
tiap-tiap hari singgah pejabat dekan - jawapan mengecewakan, rayuan tidak diterima
saya merayu juga minta nak jumpa dekan
akhirnya diberi jumpa pegawai pentadbir
muka serius, bengis - menyampah! bajet nak takutkan orang
berjam-jam saya di'dera' dia, jumpa one to one dalam biliknya
diasak berbagai soalan dah macam interrogation pulak, dia psiko saya
rasa lemas diasak berulang-ulang kali, ikut hati nak walk out je tak tahan ayat-ayat dia yang makin meruntuhkan kesabaran saya
tapi entah ilham dari mana, hati berbisik dia sedang menguji sekuat mana pendirian saya
akhirnya... saya keluar dengan senyum sampai ke telinga
Alhamdulillah...

"hendak seribu daya..." jangan cepat menyalahkan takdir

Thursday 8 March 2012

Happy Women's Day



Menjadi wanita dalam zaman ini sangat mencabar kesabaran dan kekuatan diri
but don't undermine yourself and your capability
it is sad though that masih ramai kaum sejenis yang ditindas dan membiarkan diri tertindas
lebih menyedihkan bila kaum wanita ditindas dan dizalimi oleh wanita sendiri!!!
3 hari tanpa internet saya terlindung daripada mengetahui apa yang berlaku di dunia luar
tak dapat membaca news online, kalau nak baca newspaper tu memang takde peluang lah
tiba-tiba semalam bila dapat online berita pertama yang sampai kepada saya
adalah berita yang sangat mengejutkan dan menyedihkan
berita seorang ibu yang sanggup membiarkan anak gadisnya yang berusia 11 tahun diratah oleh teman lelakinya sendiri
lebih sadis lagi perbuatan terkutuk itu dirakam pula oleh si ibu!!!!
Astaghfirullahhal'azim... Ya Allah Ya Tuhanku, saya jadi malu menjadi wanita!
it's good to know that she is being punished with 21 years in jail tapi kerosakan yang telah dia lakukan cannot be undone

Jadi, wanita-wanita di luar sana jangan menzalimi diri sendiri dan jangan menzalimi others
pandai-pandailah mengatur hidup, menjadi wanita bukan bererti lemah
tidak juga semestinya perlu bergantung kepada lelaki
bergantunglah kepada Allah swt...
saya doakan yang terbaik untuk semua

Happy Women's Day... if you haven't taken the big leap, do it now

Monday 5 March 2012

Maksud Berjimba-Jimbi? Let Them Show U

Saya suka guna perkataan 'berjimba-jimbi'
it's a cool new word... I don't know its origin but I like it
ramai orang bertanya saya apa maksud berjimba-jimbi itu?
saya ada pelbagai versi yang saya guna untuk terangkan
it could be = aktiviti mencucuk langit ala saturday night fever
atau aktiviti bersukaria di mana saja
termasuk aktiviti di bawah ini









kolam yang kecil bukan halangan untuk mereka... janji mood mesti happy-happy




Yesss... mereka ini memang sangat mahir berjimba-jimbi!

"Owh! Begini rupanya berjimba-jimbi" terbuntang mata penonton kecil ini yang baru je faham apa maksud berjimba-jimbi... ekekeke