Monday 8 August 2011

8 Ramadhan 1432H - Seafood Laksa Lagi!

Balik kerja lewat hari ni. Sampai rumah dah 6.40petang. Juadah iftar tak siap lagi. Hati merusuh, rasa bersalah kalau tak dapat siapkan juadah. Rasa gagal jalankan tanggungjawab ni walaupun cuma untuk 30 hari dalam setahun!

Mujur perencah untuk seafood laksa dah saya tumis siap-siap sejak malam tadi. Sepanjang perjalanan balik saya tak henti-henti sms hubby minta sampaikan pesan supaya kakak tau apa nak dibuat. Kalau tunggu saya sampai alamat berbuka dengan air sajalah. Which is not that bad sebenarnya, considering ada umat Islam di tempat lain yang lebih unfortunate takde makanan langsung nak buat berbuka, telan air liur jelah. Kita ni yang sehari sebelum pun dah boleh rancang dan tahu apa nak dimakan esok adalah jauh lebih bernasib baik. That was my consolotion, takpelah berkejar-kejar sedikit. Tapi penat sebenarnya bila balik lewat begini, lebih-lebih lagi penyebab balik lewat itu disebabkan kesilapan orang lain. Bukan pasal accident atau jammed kat pulau indah ni. Tapi semalam saya terbabit sama kena 'detention class' sebab ada orang tak buat kerja dia sampai orang lain pun terpalit sama. Hah ingat detention class wujud kat sekolah je? Kat opis saya ni pun popular with detention class. Kena angin big boss tak betul, nasiblah ko... layan jelah.


This time saya guna spaghetti menggantikan mee kuning. Muak makan mee kuning, spaghetti terasa ringan sikit. Campur dengan bihun pun sedap.


Mewah dengan kawan-kawannya - udang, sotong, fishcake, fish ball, isi ayam, telur, kobis etc.



Cik Yaya tak makan laksa ni. Saya baked chicken wings untuk dia. Almost terlupa hidangan untuk dia sebenarnya. Kepak ayam masih sedikit beku masa masuk dalam oven ;-).