School Matters

Ok, now I can talk about school. Most of you already know that Fahmi is going to start primary school on Monday. Choosing a school for him when we have been around this new place for just 1 year is not easy. The housing area ada reserved land for school, same goes with a few other housing area within the same viccinity. But all have yet to build any. Building a new school can be done within months but to get the green light for building one can take years and years of appeal etc. Take for example my old place, it is not until the only primary school at kg melayu subang became over populated with pupils barulah they start building a new one di subang perdana.

We want to go for government school, so the option is very limited. Cuma ada 2 sekolah sahaja yang berhampiran dengan rumah kami. Satu sekolah bandar dalam kawasan perumahan elit, while the other one adalah sekolah luar bandar terletak di kawasan kampung. Most of you already know kami memilih sekolah luar bandar tu, yang paling hampir dengan rumah kami malah perumahan kami ni bersempadan dengan kampung. Anyway, jarak bukanlah faktor utama, ada sebab-sebab lain juga.

Before and even after we made our choice I did talk to a few people. Seriously tak banyak maklumat yang saya dapat tentang sekolah pilihan kami ni. The school takde website, the parents yang hantar anak ke sana cuma cakap ok, ok je nothing more nothing less. Some people cringe when i mention the name of the school that i'm sending my boy to. Ada yang gumam bibir tak tau nak komen apa because they have no experience (which is ok lah), ada yang wince their nose dan ada juga yang being vocal about it terus deliver their nasty comments about our choice. Seseorang yang kebetulan tinggal di perumahan sekitar U10 does not held back his distaste over my choice.

Dia : Kenapa hantar anak u ke situ?
Saya (dalam hati) : err... salah ke pertimbangan saya? apa yang dia tahu yang saya tak tahu? saya dah tak sedap hati

Dia: Bukan ke sekolah tu banyak .... (he mention a particular race)?
Saya (dalam hati) : eh biar betul dia ni, tu kampung melayu mana ada kaum lain (but race bukanlah satu faktor yang saya pertimbangkan). Kalau ada pun kenapa?

Dia : Sekolah tu teruk... - biar betul?
Saya (dalam hati) : habis tu review ada sorang hamba Allah yang duduk nusa rhu kata sekolah ni bagus, anak-anak dia pun doing well kat sekolah tu apa?

Dia : Guru besar bertukar tiap tahun...
Saya (dalam hati) : parabola mana dia dapat ni? takkan seteruk itu. Sekolah yang teruk ke guru besar yang teruk?

Dia : Cikgu-cikgu pun tak nak mengajar kat situ...
Saya (dalam hati) : uwarghhh matilah, anak aku terbiar, keciciran nanti

Dia: Wife i pun tak nak mengajar situ
Saya (dalam hati) : erkkk ini sudah melampau. bukan ke tanggungjawab seorang guru itu mendidik tak kiralah anak orang kaya ke anak orang miskin ke, anak orang kampung ke, anak melayu ke anak cina ke anak india ke anak orang asli ke, kenapa nak memilih? kenapa nak mengajar tempat yang bagus-bagus je tempat yang ketinggalan tak mau? Kalau mengajar tempat yang dah sedia bagus apa yang extraordinary nye? Apa yang hebatnya? Orang lain dah buat hebat. Apa pencapaian peribadi if not pencapaian melonjakkan sekolah?

Ooops maaf, tiba-tiba saya terasa nak beri lecture pulak. Jangan blog saya kena bom lepas ni sudah. Itu pendapat peribadi saya, yang secara spontan lahir sebaik mendengar komen seseorang tu. Komen-komen yang awal tu buat saya rasa saya tak habis buat homework before pilih sekolah tapi part yang akhir tu buat saya naik marah. Kalau ada 100 cikgu macam di atas memang kesianlah anak-anak generasi kita. Habis tu dah semua nak mengajar tempat bagus dan elok je, patutlah pun kalau sekolah tu teruk sebab cikgu tak sanggup nak ubah dan didik mereka (itupun kalau betullah cakap kawan saya tadi). Apapun saya tawakkal, keputusan sudah dibuat.

Tak mungkin saya nak tukarkan anak ke sekolah bandar di perumahan elit itu. Saya tak mau nanti anak saya berasa out of place, tak mau juga nanti anak saya tak terkejar dengan gaya hidup anak-anak lain, anak orang asyik bercuti ke oversea (saya tak kata tak boleh), anak kita setakat pergi zoo kat UK (ulu kelang) setahun sekali je, nanti mama dan daddy dia juga yang susah :-). Kami orang biasa je, bukan hartawan, cuma mampu beri pendidikan yang lebih baik sedikit je daripada apa yang kami berdua dapat masa kecil dulu. Ada seorang dua yang pernah hantar anak ke sana bagitau, sekolah itu cuma sekolah pada nama, the students kadang time sekolah pun ikut parents ke luar negara, mereka ada private tutor, jadi datang sekolah sekadar cukup syarat. Ada seorang yang pernah hantar anak ke sana akhirnya terpaksa tukarkan anak ke sekolah lain sebab tak larat nak bagi duit belanja sekolah rm10 sehari. Wallahu'alam ini cerita orang yang berpengalaman.

Jangan ingat saya ada sentimen negatif terhadap sekolah bandar, saya sendiri adalah produk sekolah bandar tapi sekolah saya level golongan kebanyakan je. Jangan ingat saya takde rasa ragu-ragu hantar anak ke sekolah luar bandar, saya sendiri adalah produk sekolah kampung (masa form 6 dulu) jadi saya pernah rasa sendiri perbezaannya. Kalau ikut pengalaman saya dulu bila masuk sekolah kampung saya jadi culture shock. Pertama sebab saya tak pernah jumpa begitu ramai pelajar melayu dalam satu sekolah sebab saya sekolah methodist (melayu adalah minoriti) tapi tidak ketinggalan akademik atau kokurikulum. Kedua, saya tak pernah jumpa budak perempuan melayu bergaduh bertumbuk baling kerusi naik atas meja melompat dalam kelas, sebab sebagai minoriti pelajar melayu Islam di sekolah bandar kami sangat akrab sesama sendiri macam adik beradik, take care of each other nak bertumbuk tidak terlintas, kesopanan dan kesusilaan serta budi bahasa amalan kami. Chewah! Jadi saya tak punya sentimen sekolah bandar atau luar bandar. Yang ada hanyalah kegusaran adakah saya buat pilihan yang tepat untuk anak saya? Kadangkala pilihan tepat bukan bersandarkan kepada sekolah bagus semata-mata, kadangkala bergantung kepada diri kita sendiri. Kalau benih yang bagus campak ke laut pun boleh jadi pulau.

Cuma kegusaran saya agak reda sedikit bila berborak dengan jiran satu lorong tempohari. Kata dia, belum pernah dia jumpa guru besar yang sangat ramah, yang rajin turun padang inspect perhimpunan, yang menyambut kunjungan ibubapa dengan baik. The headmistress pun dah lama kat sekolah tu. Sejuk hati saya, setidak-tidaknya saya tahu kini dakwaan kawan saya earlier on tidak benar sama sekali. Sekolah rajin organise gotong royong dengan ibubapa. Cikgu-cikgunya approachable. Oklah tu. Makanan kat kantin sekolah pun murah. Nasi lemak 50sen! Biar betul murah tu. But hey, Fahmi won't be getting any poket money yet. Saya akan pastikan dia bawa bekal setiap hari. Poket money can wait.

Well, itu semua testimony orang. Apapun esok, 1 Jan adalah hari orientasi darjah 1. Dapatlah saya berjumpa guru kelas Fahmi. Lepas ni saya boleh buat pengamatan sendiri. Tak cuba tak tahu. Saya doakan yang terbaik bukan buat anak saya seorang tapi anak-anak semua kawan-kawan yang akan naik darjah 1 bermula Isnin depan. Happy schooling!

Bingka Roti Jagung

See, bila dah berhenti taking new baking projek ni banyak pula masa sampai boleh main masak-masak kat dapur. Saya buat bingka roti jagung malam selasa lepas. Ada roti gardenia satu buku yang tak terusik langsung. Macam tulah kalau ada 2 orang shopper dalam rumah ni, bila shopper no.2 (sayalah) dah beli, shopper no.1 pun beli juga on the same day! Pasal tu saya malas nak beli barang dapur dan barang makan, semua serah kat hubby je sekarang sebab dia shopper no.1. Jadi daripada roti tu terbuang begitu saja baiklah saya manfaatkan. Kalau ikutkan roti tu dah terlajak 1 hari selepas tarikh 'baik sebelum' ataupun orang kata shelf life. But hey, belum berkulat pun dan tak semestinya roti tu dah rosak bila kita makan melewati tarikh 'baik sebelum' tu. Macam yang pernah saya terbaca, terma-terma 'best before' dan 'use by' ni hanyalah panduan jangkaan kualiti sesuatu barang mengikut tempoh bermula dari tarikh ia dibuat. Pasal tu ada kes coklat yang dah berulat sebelum tarikh 'baik sebelum', ada nescafe yang dah mengeras sebelum 'baik sebelum'. Nak tau lebih lanjut sila baca di sini.

Ada orang suka simpan roti dalam fridge sebab kata dia boleh melambatkan pertumbuhan bakteria. Kiranya dia ni pakai teori sains ala-ala eksperimen makmal pasal bakteria pada agar-agar nutrien yang kita buat kat sekolah dulu lah. Kan pertumbuhan bakteria pada agar-agar nutrien yang disimpan dalam peti sejuk jadi lambat compared to the ones yang left pada suhu bilik.

Oklah enough about science and experiments. Terima kasih kepada tuan punya resipi chef asmah. Saya dapat resipi chef asmah ni menerusi fotopages rinnchan. Nak resipi, sila jenguk fotopages rinnchan ye, ataupun google jelah sebab banyak blog dan web lain yang post this recipe.


Kalau ikut sukatan asal boleh dapat bingka bersaiz 9inx9in dengan ketinggian 2.5in. Agak kalau rasa banyak sangat takde orang nak habiskan buatlah separuh adunan. Ataupun lebihan tu bagilah jiran sebelah rumah rasa. Cuma nak pesan sikit je, kalau nak buat bingka ni kena tambah sukatan gula kepada 170-180gm ataupun tambah dengan susu pekat manis lebih kurang 60-70gm sebab kalau ikut betul-betul sukatan asal memang tawar sangat bingka ni jadinya. Lepas tu kalau dah guna salted butter tak perlu tambah garam sebab salted butter tu dah cukup masin, malah jagung krim pun rasa dia lemak-lemak manis (ada rasa masin sikit) gitu. Sukatan roti juga saya tambah untuk elakkan bingka terlalu lembik dan soggy. Lepas tu saya tambah kismis dalam adunan. Ampun banyak-banyak kat chef asmah, saya pandai-pandai tukar resipi orang. Tapi yang nak makan pun saya, kenalah ikut penerimaan tekak saya. Kalau anda memang jenis 'penawar' atau nak jaga diet for certain reason tak payah increase sukatan gula. :-)

Fahmi cukup suka bingka ni. Baru siap masak dan masih panas dia dok haruk minta nak rasa jadi saya potong sekeping untuk dia. Punyalah kuat bodek cik mat sorang ni, baru je bingka tu masuk dalam mulut belum pun sempat kunyah terus dia kata "emmm sedapnya kuih mama buat ni". Pandai sungguh dia ambil hati mama semula, sebab tadi dia mengharuk semacam sampai mama mengalah bagi juga dia rasa. Lepas tu dia kata "nasib baik abang dapat mama yang pandai masak, semua yang mama masak pun sedap". Sabar jelah anak teruna seorang ni. Hilang penat mama kalau selalu macam ni. Mama harap sampai besar nanti abang jangan berubah, ye!

Taking A Break

Walaupun new school term is just around the corner (in about 5 days time!), I have to admit that i really am in no mood to talk about school. With so many things going on for the past 1 month since the children tamatkan their 2010 school term (their convocation, temporary maidless, Fahmi's circumsicion, my atuk's passing) and also my hectic baking schedule for the past 12 months or so, saya rasa macam baru je nak mulakan my holiday. Yesss... I am taking a short break from baking selepas menyiapkan projek terakhir 3 tier fondant wedding cake last week - on christmas day to be percise! Phewww! How short is the short break I don't know. I have not taken new order except for 1 order in january, other than that I am planning to rest.

Kalau saya cakap rest tu janganlah percaya sangat, sebab dah dasar jenis manusia tak reti duduk diam, nanti dalam diam rest tu ada-ada saja yang saya kerjakan. Spesis gatal tangan dan tak boleh tidur lena kalau tak melayan nafsu yang 9 ni. Tapi memang saya harus gantung apron dan simpan all my baking tools lama sikit kali ini untuk beri tumpuan kepada anak-anak dan keluarga.

Reason being is that my son akan mulakan persekolahan rendah in January. Dia juga akan mulakan kelas fardu ain sebelah petang. While my daughter will be shifting to a new kindy yang jauh sikit dari rumah. She is going to Fahmi's kindy sebab proven kindy ni deliver their promises with Fahmi. While yours truly punya office pula will be shifting to its new office nun di ceruk Pulau Indah. Yeay! Padan muka. So that means banyak perubahan dari segi masa menghantar anak-anak ke sekolah. Sudahlah incik hubby sudah hampir 4 bulan beralih tempat kerja nun jauh di Bukit Beruntung, Rawang. We both dah kerja station yang jauh-jauh so rasanya takde chance lagi we both nak hantar anak or lari sekejap if any emergency arises. Nampaknya tahun 2011 ni memang tahun shifting lah gamaknya! Everybody is shifting to new location. Jadi, kenalah saya take a break from other activities untuk beri masa adapt jadual baru. It is important for me that the children settle down dengan baik di sekolah. Otherwise saya pun tak senang hati nak kerja.

Bila difikir-fikirkan balik... hey, who says that i'm taking a break like I'm really taking a break? I'm taking a break from something to focus my full attention on something else. Hah, rest or break macam tak wujud je dalam kamus saya.

I Owe This To Yaya

I should have written an entry on Yaya's school concert tapi disebabkan jadual konsert dia berselang sehari dengan tarikh Fahmi berkhatan makan perhatian saya tertumpu sepenuhnya kepada menjaga Fahmi sampai terlupa nak upload entry khusus buat Yaya ni. Nampak macam berat sebelah pulak saya ni. Sorry princess.

The concert was held on 27 November. Kalau ikutkan jadual awal sebenarnya tarikh tu bertembung dengan konsert cum graduation day Fahmi. Mujur towards the end sekolah Fahmi pinda tarikh bawa ke hadapan, kalau tidak terbelah dua badan mama tak tau nak pilih konsert mana nak attend. Kesian pula anak-anak nanti kalau cuma one of their parents sahaja yang hadir. So, Alhamdulillah tak perlu gaduh-gaduh, the whole family dapat pergi konsert Fahmi & Yaya. Even my mum and nieces who were around at that time pun dapat attend both concert. Meriah!

Terima sijil terlebih dahulu sebelum buat persembahan
Duduk sebelah boyfriend no. 1 dia, Angah. Saya pun tak ingat apa nama sebenar boy ni sebab Yaya berahsia sangat pasal identiti this boy. Dia cuma pernah sebut sekali je nama this boy, lepas tu setiap kali saya tanya pasal Angah, mesti dia buat-buat tak dengar! Kalau boyfriend yang lagi 2 orang tu rajin sungguh dia bercerita. Yes, you heard me right, dia ada 3 orang boyfriend which according to her bukan dia yang nak ber boyfriend tapi the boys yang tergila-gila kan dia! Oh my... tolonglah sayang tak payah ber boyfriend until you are old enough to get married.

Konsert Yaya ni simple je. Cuma ada 2 persembahan je yang dia terlibat iaitu rock n roll dance dan tarian bollywood. Tapi bab nak cari baju for persembahan tu yang buat kami pening dan sedikit frustrated dengan pihak sekolah. Bukannya disebabkan susah nak kena cari baju tema bollywood ke rockers ke tapi tension mencari long sleeve t-shirt warna hitam with long pants hitam berbunga-bunga and tudung hitam. Semuanya serba hitam! Kalah dresscode arqam. Bunyinya macam senang kan? Trust me, it was not as easy as you think. Puas jelajah shopping mall nak cari yang serba hitam. Manalah ada orang nak pakaikan anak pakaian harian hitam kan? Hitam bukanlah warna favourite for children, kalau orang buat baju kanak-kanak mesti buat bright colours. Bila dah jumpa t-shirt long sleeve hitam, satu kerja pulak nak cari seluar hitam berbunga-bunga. Mana ada? Saya beli jugalah pants hitam dengan lining pink. Bila hantar ke cikgu dia reject. Panas hati. Kenapalah tak carikan je biar seragam semua lepas tu suruh je parents bayar.

bazir duit dan buang tenaga saya belikan Yaya tudung hitam yang comel. Pada hari konsert anak saya disarungkan tudung hijau sekolah juga akhirnya. Mana tak frust?

But it was fun anyway. Seronok tengok how well-behave nya anak-anak kita bila under supervision of their teachers. Seronok tengok keletah mereka atas pentas. Yaya seperti yang telah saya jangkakan sangatlah jinak di atas stage. Bila menari goyang badan pun ala kadar je. Padahal masa berlatih kat rumah gaya dia kalah elvis presley. Ni jenis yang berani belakang pentas je. So unlike Fahmi yang kat rumah dia langsung tak mau berlatih or cerita anything tapi bila atas stage whoaa macam dunia dia yang punya.

So there goes, her 1st year in kindy. Next year she's going to kindy abang dia. Saya pula yang rasa sedih nak tukarkan dia sekolah. Sebab walaupun kindy sekarang nampak macam so-so je dari segi pembelajaran tapi sangat selesa sebab dekat dengan rumah, pergi balik sekolah pun teacher yang hantar. Lepas tu saya suka sangat sebab sepanjang Yaya duduk kat daycare sekejap tempohari dia diajar bersolat. Lepas zuhur all the kids took a nap kemudian bila masuk waktu asar mereka dikejutkan untuk solat. Sampaikan ayat-ayat lazim dalam solat pun dia boleh recite dengan lancar. Sejuk hati saya. Cuma tu lah, bab pembelajaran lain tu agak ketinggalan. For her sake terpaksa lah saya tukarkan sekolah :-(.

So long tadika mindaemas.

Cuti-Cuti Ala JJCM - Part 2

The next morning pula hubby bawa kami pergi breakfast kat satu gerai dekat area Beserah. Kata hubby nasi minyak kat sini sedap. Ni pun salah satu tempat dia selalu makan bila ke kuantan. Saya dalam kepala dok membayangkan nasi minyak gulai ayam yang biasa ditemui di terengganu. Gerai ni memang penuh sentiasa, saya tak tau apa nama gerai sebab takde signboard pun. Tapi yang saya tau gerai berdepan dengan deretan rumah teres. Saya bagitau hubby, rumah double storey corner lot depan gerai tu, tokey gerai yang punya. Hubby terkejut, mana saya tau? Saya cakaplah saya nampak anak tokey keluar dari rumah tu bawa sepeket besar serbuk milo masuk ke gerai. Takkan lah tuan rumah tu sewakan rumah dia buat stor kat tokey gerai kan? Rumah sikit punya lawa nak buat stor, mestilah ada relation dengan gerai. Saya pun pelik hubby selalu makan kat sini tapi sekalipun dia tak perasan. Orang lelaki dia datang makan je. Atau saya je yang jenis terlebih suka perhati?

Review saya pasal nasi minyak tu? Perasan macam rancangan JJCM pulak kan? Mulanya saya tak mau komen pasal nasi minyak tu tapi dah hubby tanya saya jawab jelah sejujurnya ikut tekak saya. Nasi minyak tu pada saya tiada yang istimewa. Saya agak kecewa bila tengok nasi minyak di kawan kan dengan ayam goreng dan kuah kari kosong. Tapi saya tukar ayam goreng tu kepada ayam masak merah. Memula ingat sedaplah dapat makan nasi minyak pantai timur. Takde apa yang istimewa sebab nasi minyak dengan ayam goreng or ayam merah boleh jumpa kat mana-mana kat KL ni apatah lagi kalau pergi kenduri kahwin. Rasa dia pun biasa-biasa je cuma saya suka tengok nasi dia sebiji-biji dan gemuk. Saya memang tak biasa makan masakan orang pahang jadi saya pada mulanya mati-mati ingat nasi minyak pahang sama dengan negeri pantai timur lain. Kalau kat terengganu dan kelantan (sepengetahuan saya) nasi minyak gulai ayam memang famous sebagai hidangan breakfast. Gulai ayam dia pun rasa tak sama dengan kari ayam kat luar. Bungkusannya pula kecil je, ayam pun dipotong kecil.

Selesai je breakfast kami balik homestay, kemas beg dan pulangkan kunci rumah. Our next stop ialah Gambang Water Park @ City. Yaya suka buat lawak dengan sebutannya yang salah. Kita cakap watercity, dia sebut water kitty. Mentang-mentanglah dia kenal sangat dengan kartun kucing kitty tu, kitty juga yang mudah dia sebut. Dengan confident nya dia duk ulang-ulang "water kitty... water kitty...".

But before that kami singgah kat sri affa cafe again. Saya tebalkan muka borong 6 bekas lagi puding raja. Hubby kata mesti orang kat kedai tu terkejut ada juga orang macam saya yang masuk kedai semata-mata nak beli puding raja je 2 days in a row pulak tu. By the way, cafe ni boleh tahan full juga dengan pelanggan yang makan steambot dan nasi ayam. Kalau full means taste dia sedap lah tu agaknya ye?

Dari kuantan ke gambang water park took us about 40mins juga. Sempatlah the kids tertidur lepas kena marah dengan saya. Mau nya saya tak marah dalam kereta yang sempit tu dia berdua tak berhenti ber galok, bergaduh, bising yang amat macam sarkas lagaknya. Mujur cuaca hari tu cerah walaupun masa kami bertolak dari kuantan agak gerimis sedikit. Bermain air di gambang water park umpama grand prize for the children. Memang diaorang tertunggu-tunggu nak ke gambang. Bila dapat air punyalah seronok dia orang berendam.
Yaya ditched her girly revealing swimsuit and opted for Fahmi's old one. All covered up boy's swimsuit lebih menarik bagi dia! Yeah, at 5 she's making a fashion statement. It was the night before we left to KT when I ask the kids to pack their own baju and don't forget baju renang. I heard she told her abang that she doesn't want to wear her swimsuit lagi dah coz nampak bontot kata dia. Saya terdiam sekejap bila dia datang kepada saya wearing her abang's swimsuit. It fits! Hubby was pleased anak dara dia pandai tutup aurat. As for me, I just enjoy watching my children grow up :-).



Suka sangat diaorang kena landa ombak buatan sampai tertiarap dan terdampar tepi 'pantai' buatan pun masih boleh ketawa





Mek kecik ni tak cukup tinggi untuk main all the games. Tapi dia buat muka sedih sampai nak meleleh air mata sampai abang-abang lifeguard pun tak sampai hati nak stop dia from entering the water games.

Muka-muka puas hati dapat main air sepuasnya.

Tak lah banyak water games tapi cukuplah untuk kami anak-beranak explore sebab kebanyakkan games nya sesuai untuk seisi keluarga. Fahmi surprised me bila he took the slide on his own. Saya dah berdebar-debar risaukan dia sebab before this tak pernah kami main benda alah ni. Saya betul-betul tak sangka dia berani sampai took the slide 2 times! Itupun dia nak lagi meluncur kali ke 3 tapi budak life guard tu tak bagi sebab ramai lagi yang beratur nak pakai karpet luncur tu. My oh my, he has change a lot sejak lepas bersunat. So there goes our cuti-cuti.

Cuti-cuti Ala JJCM - Part 1

We left Terengganu on Monday after spending 2 nights di sana. So 2 malam tidur beralaskan papan sakit badan, baki lagi 1 malam sakit badan hasil bermalam di homestay di Kuantan dengan bantalnya yang keras. Sebenarnya kalau tak kerana arwah Bak meninggal hari Jumaat lepas, memang kami rancang nak pergi bercuti di Kuantan. Dah siap book homestay di bukit sekilau untuk 2 malam bermula 19 Disember. Tapi terpaksa cancel 1 malam sebab ada kematian. Kami check ini 1 malam je hari Isnin tu. Mesti lah orang pelik dalam banyak-banyak tempat kat Malaysia ni kenapalah kuantan jadi pilihan? Sudahlah saya sendiri pun asal pantai timur, setahun sekali mesti balik ganu. Tak cukup-cukup lagi ke? Tak jemu ke asyik pantai timur juga di tuju. Tak berapa reti nak jawab. Ikutkan cadangan asal saya nak ke utara cover dari Perlis ke Penang dan Kedah. Bolehlah jumpa kawan-kawan lama masa kat U dulu. Dah biasa sangat ke pantai timur ni terutama balik kampung dan bercuti kat cherating. Ingat nak tukar angin lah. Dulu pernah saya ajak hubby cover area selatan (johor) tapi dia tak nak. Sama juga kali ini, alih-alih hubby tukar direction ke pantai timur jugak! Memang padan lah pun dia kahwin dengan saya, angin badan dia memang sesuai benar dengan pantai timur! Dan barangkali memang sudah tersurat, kami beralih arah bercuti ke pantai timur sebab kebetulan nak jadi cerita atuk saya meninggal dekat-dekat time kami nak pergi bercuti.

Masa on the way ke kuantan tu saya ajak hubby singgah tapau bihun goreng kat satu warung di geliga, kemaman. Warung tak bernama bawah rimbunan pokok ni terletak dekat dengan simpang T ke pusat tahanan vessel, monica bay. Amboi tetiba pula rasa macam duk kat miami, florida. Nama monica bay! Nama melayu dia teluk mak nik. Apa yang istimewa sangat sampai sanggup singgah sini semata-mata nak tapau bihun? Sebab bihun goreng dia sedap sangat mengingatkan saya kepada rasa bihun goreng yang dijual gerai depan rumah atok saya masa saya kecil dulu dan yang dijual kat pasar malam kampung saya. Rasa dia memang tak sama dengan bihun goreng kat luar. Saya tapau sekali nasi lemak berlaukkan sambal ikan aye (tongkol) for the kids yang memang hantu nasi lemak dan nasi dagang berbungkus daun pisang for hubby walaupun pada mulanya dia agak kurang setuju kami singgah sini. Bila dapat nasi dagang sampai menjilat jari pula dia makan! Warung ni pun ada jual sata tapi sata dia banyak kanji, laksam dan kerepok lekor goreng. Truly terengganu taste. First time kakak makan laksam, dia pelik sebab ada cili kisar, garam dan belacan atas meja. Itu semua perencah laksam, kalau saya yang makan semua bahan tu saya gaul dengan tangan je lepas tu makan laksam pun pakai tangan, barulah sedap heheeee ;-)

Sampai di kuantan, malamnya hubby bawa kami makan ikan bakar kat medan ikan bakar tanjung lumpur. Rasanya orang kuantan semua mesti tau tempat ni. Punyalah meriah kat tanjung lumpur ni tiap gerai mesti ada orang melambai-lambai suruh kita masuk kedai dia. Teringat saya restoran seafood kat jalan airport kampung melayu subang, gitulah style dia tarik pelanggan tapi bezanya kat tanjung lumpur ni yang melambai orang melayu kat subang pekerja vietnam atau tokey cina dia. Dan dah tentulah yang kat subang ni cina punya, haram sekali saya tak jejak walaupun saya tengok berduyun orang melayu Islam masuk. Entah apa bahan dia bubuh sampai orang kata sedap, entah ada dia pakai arak cina dalam masakan.

Kami masuk gerai ikan bakar Kak Long. Hubby pilih ikan aji-aji seekor. Saya tak reti bab ikan bakar ni sebab tak pernah makan kedai punya melainkan ikan bakar umbai melaka berbelas tahun dulu. Kami makan kat sini pun sebab hubby yang beriya nak bagi saya merasa ikan bakar sedap yang selalu dia makan tiap kali outstation ke kuantan. Tapi memang sungguh lah sedap ikan bakar dia yang bersalut sambal tu, tambah pulak cicah air asam lagi lah sedap. Ikan bakar umbai tak boleh duduk sebaris dengan ikan bakar tanjung lumpur. Sedap punya pasal tak heran pun nak ambil gambar. Lauk pauk dah luak diserbu piranha baru hubby tegur kenapa tak ambil gambar. Ermm segan lah pulak kat jiran meja sebelah, dia snap pic pakai dslr, saya pakai olympus cokia je gambar pun malap. Kalau anda nak makan ikan bakar marilah makan kat tanjung lumpur ni. Putera raja keraton dari tanah jawa pun nak merasa ikan bakar. Baju tidur corak batik jawa ni cenderahati maid saya dari medan. Tiap kali saya bawa anak-anak keluar berbaju batik jawa ni mesti semua mata tertumpu pada mereka. Mesti diaorang ingat kami ni keluarga Indon hihihi. Dah lah kulit masing-masing 'geseng' (garing kata orang jawa)

Inilah rupa ketam masak telur asin. Takdelah special mana, macam goreng kunyit je rasa dia.

Banyak gerai sebaris pilih je yang mana satu. Kalau nak yang glamer sikit restoran Ana Ikan Bakar Petai. Kedai dia besar 2 tingkat tapi manusia punyalah ramai kena banyak bersabar tunggu makanan sampai. Bila sampai bil rm75++, hubby kata dah naik harga. Kami makan ikan bakar saiz sederhana seekor, ketam bunga masak ikan masin 2 ekor, butter prawn 10 ekor dengan tumis kailan tua (ingat tu kailan dia dah tua! tak sedap). Tak kisahlah mahal pun dah masuk perut bukan boleh pulang balik.

Cuma satu pesan saya, kalau nak makan kat sini pastikan perut anda kosong dan buang hadas kecil siap-siap. Toilet kongsi dia punya lah kotor, ni maid saya yang cerita lah sebab dia ke tandas bawa the kids. Kotor takde yang cuci from time to time dengan segala hadas besar dan kecil terapung-apung sampai muntah maid saya tu. Adeh loya pulak tukang cerita. Mujur lah saya tak ke tandas, kalau tak rasanya memang tak jadi nak makan ikan bakar.

Lepas makan ikan bakar kami ronda-ronda bandar kuantan. Sempat saya memborong puding raja di sri affa cafe, teluk sisek bersebelahan dengan hotel seri malaysia. Puding raja ni memang dah berbulan saya aim. Tapi sebab benda ni cuma ada dijual di pahang saja dan di buat di pekan, pahang maka kenalah saya datang ke sini kalau nak makan. Balik je homestay terus melantak puding raja. Masya Allah memang sedap sebagaimana saya bayangkan. Tau jelah tekak saya, yang manis-manis tu ok je. Hubby yang pada mulanya berkerut dahi tengok ke obsessi an saya mencari puding raja akhirnya turut sama jadi hantu puding raja.
Beginilah rupa puding raja yang belum disimbah sos kastad.

Dah kenyang perut makan ikan bakar dan cuci mulut dengan puding raja kami masuk beradu. Homestay 3 bilik tidur 2 bilik airni sungguh selesa. Each room ada katil kelamin, ruang tamu luas, ruang makan pun luas, dapurnya pun spacious yang amat siap dapur, tong gas, beras, telur, pinggan mangkuk, mesin basuh dan sebagainya. Bilik airnya bersih dan cukup dengan kelengkapan mandian! Memang terasa macam duduk kat rumah sendiri. Kami sempatlah basuh baju-baju kotor guna washing machine semi auto kat situ. Takdelah balik rumah bawa baju kotor bertimbun. Haruslah promote lebih sikit kan. Sewa 1 malam cuma RM150, sangat berpatutan! Kalau datang ramai-ramai pun takde masalah sebab tuan rumah siapkan toto dan bantal terlebih extra. Setakat 12 orang tu no prob at all. If you are interested, please call this number:

Permai Homestay
No. 44, Lrg Sekilau 40, Tmn Sekilau Perdana, 25200 Kuantan
Teres 3 Bilik (Master A/C)
019-9869165
RM 150 semalam
PERMAI HOMESTAY - Lokasi strategik, di tengah Bandar Kuantan (Rumah Teres Setingkat 3 bilik di Taman Sekilau Perdana, Bukit Sekilau).

Saya terlupa nak snap interior homestay tu, yang ada cuma pic ruang tamu ini saya dapat di mudah.com. For more photos sila layari laman web mudah.com ye!

Homesick

Pheww! It feels so good to be back at home at last after been away for 4 days. We reached home on Tuesday night. Baru 4 hari tinggalkan rumah dah rindu nak tidur kat tilam sendiri. Rindu sangat-sangat nak hirup udara kat rumah sendiri – a place that I’m familiar with. Kalau gini lah gayanya macam mana nak tinggalkan rumah pergi bercuti kat oversea lama-lama? Baru 4 hari dah homesick. Itupun been away 4 hari bukannya ke tempat asing pun, balik kampung halaman dan tidur dalam rumah tempat tumpah darahku sendiri di Kuala Terengganu!

Dah lah masa nak tinggalkan rumah pun hati saya terasa berat sangat. Risau nak tinggalkan rumah ni. Risau kan pokok-pokok takut kehausan takde yang tolong siramkan air in case cuaca kembali panas (walaupun saya tahu sekarang musim hujan). Kadang-kadang saya rasa saya ni dah almost at same level dengan mak mentua dan pak mentua yang selalu bila kami ajak datang rumah mesti bagi alasan ayam takde orang bagi makan lah, pokok takde orang nak siram kan lah... Dah macam orang tua pulak.

Jadi after 4 days tidur berbantalkan kusyen sofa yang tak berapa keras tapi tak juga lembut, beralaskan lantai papan yang dilapik dengan karpet nipis, berhimpit-himpitan dan berlambak-lambakkan di ruang tamu umpama pusat penempatan sementara mangsa banjir, malam tadi kami merasa tidur yang sangat nyenyak di atas tilam sendiri. Memang begitulah suasana kat rumah arwah Bak bila anak cucu cicit berkumpul serentak. 4 bilik tidur tidak cukup nak tampung kebanjiran kaum kerabat, apatah lagi tilam, bantal dan selimut. Bukannya daif sangat sampai takde duit nak beli tilam bantal bagai tapi takde tempat nak simpan agaknya. Berkumpul serentak bukannya selalu kalau tak kerana kenduri, orang sakit atau kematian. Nak berkumpul time raya pun 10 tahun baru dapat sekali. Kalau nak diikutkan jumlah yang balik kali ini tidaklah seramai mana, cuma separuh dari jumlah sebenar. Tapi majoriti memang suka tidur bergelimpangan di ruang tamu. Seronok sebab dapat kembalikan nostalgia lama. Bila dah tidur berlambak di ruang tamu, sebelum tidur sempat lagi berborak sambil baring di tempat masing-masing. Masa ini jugalah cucu-cucu dan cicit-cicit yang kecil ambil peluang nak tidur sesama sendiri. Fahmi pun tak ingin tidur berkepit dengan mama or daddy dia. Nak tidur dengan uncle-uncle kecik dia. Dah nak tidur pun masih sempat ber'galok'. Kalaulah semua anak cucu cicit berkumpul harus melimpah sampai ke dapur pun ada yang menumpang tidur.

Hanya gambar berlatarbelakang kan masjid ini yang sempat saya snap sepanjang di kampung kerana waktu siang kami sibuk ke sana ke mari beli barang untuk kenduri tahlil , bila malam sibuk dengan tahlil dan mengemas rumah lepas tahlil. Ini pun sempat di snap masa singgah solat jamak asar & zuhur di Masjid Tengku Tengah Tengku Intan Zaharah atau lebih terkenal sebagai Masjid Terapung. Tak sempat sampai rumah arwah Bak lagi.

It was windy dengan hujan renyai-renyai. Kuat angin bertiup sampai rambut Yaya plastered to her face.

While the adults semua sibuk dengan kerja masing-masing, the cucu yang kecil dan the cicits pula sibuk buat bising dari dalam rumah sampai ke luar rumah. Saya senang hati lihat my children bermain dalam kandang lembu yang dikelilingi rumput liar tinggi dan pokok-pokok tua di belakang rumah. Senang hati lihat anak-anak bermain dengan nature sebagaimana saya masa kecil dulu. Hatta satu kali pun anak-anak tak mengadap tv! Sangat mengejutkan sebab kalau di rumah mereka tak lekang dari depan tv. Kuat tarikan nature kan? Masa kami singgah menginap di homestay di kuantan, terus Fahmi merungut boring sebab tv kat homestay takde siaran astro, maka tak dapat tengok kartun. Agaknya kalau lah anak-anak saya dibesarkan di kampung (KT) saya tak perlu beli tv pun tak apa. Tak perlulah nak bayar bil astro tiap bulan! Bil letrik pun jimat kalau gitu!